Lapsi tarvitsee rasvaa ruokavalioonsa (tutkimus)
Vaikka vanhemmat olisivat huolissaan lapsen painonnoususta, riittävä rasvansaanti pitää taata, painottaa Nutrition Journal -lehden tutkimus.
Tutkimukseen osallistui 10 lasta ja 10 vanhempaa, jotka laitettiin samalle, kalorimäärältään yksilöllisesti tasapainotetulle ruokavaliolle. Kukaan tutkimukseen osallistuneista ei harrastanut aktiivisesti liikuntaa tutkimusaikana. Osallistujat kuluttivat aikaansa katsomalla elokuvia, lukemalla ja tekemällä satunnaisesti hitaita kävelylenkkejä.
Osoittautui, että lapset polttivat merkittävästi enemmän rasvaa kuin aikuiset suhteessa syömäänsä kalorimäärään.
Tutkijat eivät suosittele vähärasvaista ja -sokerista ruokavaliota lapsille. Terveelliset tyydyttymättömät rasvat ovat tärkeitä lapsen kasvulle.