Ruokatrendit, kuten sushi, veganismi ja pienoluet, ovat esittämistä, jolla hyväosaiset tekevät eroa muihin,

Joo, sushissa voi ollakin noin, mutta veganismissa tuskin. Meillä ainakin ollaan vegaaneja ihan eläinten oikeuksien vuoksi ja näin on kyllä muillakin tuntemillani vegaaneilla. 

"Samaan läjään menevät Lindblomin mielestä osittain myös kasvissyönti ja veganismi."

http://www.hs.fi/nyt/art-2000005049852.html?utm_campaign=tf-HS&utm_term…

VMP. Nämä mädättävät tutkimuksen maineen.

Minä halveksin makkaran, hampurilaisten ja pitsojen syöjiä, mutta himoitsen niitä itsekin.

Varmasti toi on tilastollisesti totta. Et kuitenkaan voi päätellä, että jokainen sushia syövä tai kasvissyöjä tai pienpanimon oluesta tykkäävä on hyväosainen ja/tai haluaa tehdä syömiskäyttäytymisellään eroa muihin (alempana itseään pitämiinsä).

Tällä palstalla ei hyväosaisia tai nettomaksajia juuri ole, mutta vegaaneja kovasti yhteiskunnan varoilla.

Vierailija kirjoitti:

Varmasti toi on tilastollisesti totta. Et kuitenkaan voi päätellä, että jokainen sushia syövä tai kasvissyöjä tai pienpanimon oluesta tykkäävä on hyväosainen ja/tai haluaa tehdä syömiskäyttäytymisellään eroa muihin (alempana itseään pitämiinsä).

Totta, ihan sama kuin sanoisi, että somalinaiset eivät työllisty vaikka heistä 4 % lasketaan työllisiksi. Ei voi eikä pidä yleistää.

Jokainen  meistä tekee valintoja, joilla haluaa osoittaa kuuluvansa johonkin ryhmään ja erottautuvansa jostain toisesta. Kaikkein heikoimmassakin asemassa olevat arvottavat itseään suhteessa toisiin, ja ovat hyvin hierarkiatietoisia - ainakin pitää löytää ihmisiä, jotka ovat itseä huonompia. Aina pitää löytää joku itseä huonompi ja arvottomampi. Oli se sitten naapurin dena tai typerä ruokahifistelijä. 

Minä väitän empiriiseen tutkimukseeni perustuen, että vegaaneissa, sushin-syöjissä ja pienolueiden etsijöissä ei ole oikeistolaisia.

Tavallaan olen samaa mieltä. Olen pienituloinen vegaani. Vegaaniset tuotteet ovat muodikkaita ja menevät hyvin kaupaksi. Nyhtökaura, vihikset yms on todella trendikkäitä. Ja kalliita. Itse käyn herneillä, pavuilla, linsseillä ja halvimmilla vihanneksilla. Niistä ruuista ei postailla kuvia someen. Hyvätuloiset sukulaiset ja tuttavat ostavat superruokia kuten chiasiemeniä ja gojimarjoja. Salaateissakin on useita kalliita ainesosia. Aamuisin juodaan smoothie, jonka ainesosien hinnalla söisin kaksi päivää parhaimmillaan/pahimmillaan. He tietävät sen, mutta tykkäävät esittää, etteivät tiedä, että se ei ole halpaa.

Pientilojen viinit, pienpanimoiden oluet ja muut vastaavat menevät samaan kategoriaan. Ei sillä, ettäkö se olisi kiellettyä. Sushia voi tehdä halvallakin. Alunperin sushi tarkoitti vain etikalla maustettua riisiä. Mutta toki sillä voi päteä. Kuten ravuilla. Ja muilla vastaavilla. Pätisivät vain rehellisesti. "On jukolauta kallista, mutta hyvää. köyhät kyykkyyn (sarkastiseen sävyyn)".

Wannabet yrittää erottua ruokavalinnoilla.

Really lifestyleporvarius NÄKYY ihmisestä alle sekunnissa, ei tarvitse kuulutella ruoka- ja kaljavalintoja, söi ja joi sitten mitä vain.

Vastenmielistä teeskentelyä kun mistään aidosta citykulttuurista tai kansainvälisyydestä ei ole hajuakaan. Maalta tulleet opiskelijat jotka valmistuttuaan esiintyvät jonain muuna kuin ovat. Olematonta persoonaa, moukkamaisuutta ja junttiutta ei peitä edes opeteltu "hesan" murre tai tilattu raakaa-kalloo-annos.

Näitä on nähty.

Häh?! Minusta sushi on oikeasti todella hyvää ja syön sitä ainoastaan siitä syystä.

Jospa nämä köyhien rikkaimmat tietäisivät miten tavallisesti aito yläluokka elää, niin se voisi syöstä raiteilta.

Myös alemmat sosiaaliluokat erottuvat ihan samalla lailla esimerkiksi syömällä "rehellistä suomalaisen miehen ruokaa" kuten HK:n sinistä.

Sushia syövät tietämättömiä urpot, jotka ei tiedä, että Suomessa tarjottava sushi on päsääntöisesti huonosti tehty. Japanilainen ruoka on todella hyvää ja siellä on huomattavasti parempaa tarjolla kuin sushi

Minun on vaikea ymmärtää Suomessa tuota ajatusta pätemisestä? Eihän Suomessa edes ole kunnon yläluokkaa.

Jos on keskiluokkainen, eli olet akateeminen, ja vanhempasikin ovat yliopistossa opiskelleet, ja olet koulutustasi vastaavassa työssä, olet keskiluokkainen, ja sillä selvä. Et voi pudota mitenkään 'alaspäin', eikä yläluokkaista sinusta tule millään valinnoilla, joten kenelle ja miksi pätisit?

Itse syön sushia, koska rakastan wasabia. Tykkään myös piparjuuresta ja kylmäsavulohesta, makumaailma on muutenkin tuttua. Seesaminsiemenet ovat herkkua. Syön myös pitsaa, koska tykkään. Tai vaikka hernekeittoa.

Vegaani ja vihervassari kirjoitti:

Minä halveksin makkaran, hampurilaisten ja pitsojen syöjiä, mutta himoitsen niitä itsekin.

Himoitset makkaran ja pitsojen syöjiä?

Tutkimuksessa havaittiin, että 5-15 syö sushia, vaikka ei tykkää siitä. Lindblom täysin mielivaltaisesti tulkitsee sen johtuvan statuskamppailusta (eikä vaikka siitä, että työkaverit/puoliso/tms haluaa mennä syömään sushia ja itse menee mukaan). Mitkään luvut tuossa tutkimuksessa eivät todista Lindblomin väitteitä.