Lue keskustelun säännöt.
Joulumenu - maistuisiko?
06.12.2016 |
Tämä ei ole vielä kiveen hakattu, haluaisin kuulla mielipiteitä, kun mies ei osaa juuta eikä jaata sanoa (eikä mitään kokata, joten kaikki jää minun vastuulle)
-graavilohi (kalakauppiaalta valmiina)
-savusiika (kalakauppiaalta valmiina)
-saaristolaisleipäpalaset, joissa osassa mätitahnaa, osassa katkarapupateeta (lapsi luvannut ''kasata'' aattona, patee tehdään pakkaseen valmiiksi)
-bataattilaatikko, siemenrouheella kuorrutettu (valmiiksi tehty pakkaseen)
-porkkanalaatikko, perinteinen (valmiiksi tehty pakkaseen)
-makea makaronilaatikko (lapsille)
-paahdetut punajuuret
-sokeriherneitä
-kasvispullat (pakkasessa valmiina)
-sinappihunnutettu joulukinkku
-kastike kinkun liemestä
-sipulichutney
-hedelmäinen vihersalaatti
-kasvistikkuja (lapsille)
-sienisalaatti (kauppahallista tilattu)
-perunasalaatti (vieras tuo)
Jälkiruoaksi tyrnivaahto piparimuruilla. Kahvin kanssa valkosuklaa-vadelmakakku (tämänkin teen jo pakkaseen), lisäksi katan pöytään illaksi joulutorttuja, pipareita, suklaata ja juustotarjottimen + hedelmiä ja hilloa.
Haluan valmistaa mahd. paljon ajoissa, enkä stressata koko aattoa köökissä.
Kommentit (28)
Saisiko sitä saaristolaisleipää (tai Maalahden limppua tai ruisleipää) ihan erikseenkin, ilman että se on jonkun valmiin ruokalajin osa? Leivänpalasten päälle olisi kiva laittaa vaikka noita kaloja sekä sienisalaattia. Miksei kinkkuakin jos siitä tykkää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Saisiko sitä saaristolaisleipää (tai Maalahden limppua tai ruisleipää) ihan erikseenkin, ilman että se on jonkun valmiin ruokalajin osa? Leivänpalasten päälle olisi kiva laittaa vaikka noita kaloja sekä sienisalaattia. Miksei kinkkuakin jos siitä tykkää.
Ja tietty kunnon voita tai oivariinia sen leivän kanssa, ei mitään Keijua.
Kyllä saa, se unohtui listalta, kuten myös kotitekoiset karjalanpiirakat! (Nämä jo pakkasessa, mun siskoni valmistamat!)
Meillähän on jouluna oikea pakasteateria :D
-ap
Hyvältä kuulostaa, paitsi missä imelletty perunalaatikko?!
Jälkkärit kuulostavat kyllä hyviltä mutta minusta jouluksi aika tuhdeilta, yleensä ruokia tulee syötyä siihen malliin että raikkaammat ja kevyemmät makeat sopivat paremmin.
Kuulostaa kyllä hyvältä! Jos jotain lisäisin, olisi se jotain paahdettuja kasviksia tjms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puuttuu av-mammojen perinteinen jouluherkku, katkarapukimara!
Sinänsä ihan hienoa, mutta itse kaipaisin kunnon rosollia, joka on joulupöydän kuningas, ja esim lasimestarin silliä. Makeaa makaroonilaatikkoa en tajua, onko se jokin paikallinen herkku? Miten se tehdään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On aika hienot ruuat että kehtaisko olla rennosti mutta hyvältä kuulostaa silti en kyllä uskaltais kuin närppiä vähä reunast kun en oo tollaseen runsauteen tottunu
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä saa, se unohtui listalta, kuten myös kotitekoiset karjalanpiirakat! (Nämä jo pakkasessa, mun siskoni valmistamat!)
Meillähän on jouluna oikea pakasteateria :D
-ap
Hyvä! Hyvältä kuulostaa vaikka pakkasesta tuleekin :D Ei mutta onhan se fiksua aloittaa ajoissa ja tehdä valmiiksi sen mitä pystyy tekemään ettei sitten kahtena viimeisenä päivänä tarvitse stressata mahahaavan partaalla ja pelkästään vääntää ruokia.
Suklaa puuttuu! Suklaata :)))) valkosuklaa ei oo sama...
Suklaakonvehteja tai suklaamoussea pliis?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sinänsä ihan hienoa, mutta itse kaipaisin kunnon rosollia, joka on joulupöydän kuningas, ja esim lasimestarin silliä.
Minä en.
-ohis
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä tykkäisin :) Meillä suuren suosion on saanut mätikakku, sitä jäisin kaipaamaan! Tai mätiä jossain muussakin muodossa kuin tahnana.
Makea makaronilaatikko on kuulunut joulupöytään jo mun lapsuudessani, lapsia varten sitä tehdään mutta oikeasti myös valtaosa aikuisista sitä joka aatto maistaa :) Vaaleasta makaronista lihaton laatikko, maustetaan muskottipähkinällä ja parilla ruokalusikallisella sokeria.
Rosolli ei meidän väkeen oikein uppoa, sen tilalla siis nuo paahdetut punajuuret. Lasimestarin silli on meillä uudenvuoden ruoka, toki se sopisi myös tähän kattaukseen :)
-ap
Mnulle riittää, jos on graavilohta ja sienisalaattia, mutta niitä pitääkin sitten olla paljon! Ja niiden kanssa kyllä oikeastaan tarttis ruisleipää, mutta ehkä se sinun limppusikin käy. Kinkkua voisin maistaa nokareen.
Oikeaa voita pöytään tietysti.
Illalla ottaisin joulutortun ja niitä juustoja maistelisin. Kaipa noilla pärjää. Saako aamiaiseksi riisipuuroa?
Tuo on mun mielestä hyvin perinteinen ja tavallinen joulumenu. Ei mitään uskallettua tai erikoista, joten ihmettelen vähän koko kysymyksen tarpeellisuutta.
Jäisin kaipaamaan lanttulaatikkoa, rosollia, lasimestarinsilliä, sinappisilliä, graavisiikaa sekä uusia perunoita.
Söisin kaikkea paitsi kinkkua, sienisalaattia ja joulutorttuja, kivalta kuulostaa!