Lue keskustelun säännöt.
Mitä tarjottavaa tapas iltaan? myös gluteeniton ja kasvis?
16.11.2016 |
Järjestän viikonloppuna kavereilleni synttäri/tapasjuhlat ja olen nyt solmussa tarjottavien kanssa. Netissä on liikaa vaihtoehtoja, mutta koska porukkaa tulee noin kymmenen, en haluaisi kovin monimutkaisia leipomuksia tehdä vaan mieluummin jotain simppeliä. Yksi on kasvissyöjä ja yksi gluteeniton. En ole mainostanut että ruokaa on tarjolla(vain että pientä suolaista), joten osa voi olla jo syönyt ennen tuloa.
Mitä itse tykkäisitte syödä?
Huom. budjettikaan ei ole mikään valtava että en mitään viiriäisenmunia ja härän paahtopaistia ala hankkimaan :)
Juomina punaviiniä, kuohuviiniä ja glögiä.
Kommentit (14)
Perunamunakasta ehdottomasti!
Oliiveja (hyviä Kalamata-oliiveja, ei mitään halpiksia)
Juustopaloja, mm. manchegoa hunajalla
Chorizo tms. makkarapaloja
Siemennäkkäriä (gluteeniton)
Patonkia (ei-gluteenitonta)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erilaisia juustoja ja gluteenittomia suolakeksejä. Googlaa "cocktailpaloja" niin tulee paljon vinkkejä.
viininlehtikääryleitä
ilmakuivattua tomaattia
leikkeleitä
juustoja
hedelmiä
riisikakkuja ja suolakeksejä
Erilaisia pasteijoita esim. feta, kasvis, liha.
Kiitti vinkeistä. Saako tuota siemennäkkäriä jostain vai oisko ohjetta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kiitti vinkeistä. Saako tuota siemennäkkäriä jostain vai oisko ohjetta?
Saa sitä kaupoista / leipomoista, mutta voit myös googlata niin löydät miljoona ohjetta, esim.
Niinpä olikin netti täynnä ohjeita, ihan helpon kuuloisia ohjeita, ärsyttää vaan juuri tuollaisten ainesosien osto; montaa eri siementä, gluteenittomia jauhoja yms. joihin menee sitten paljon rahaa mutta ne jää kaappiin pyörimään. Mutta pitää harkita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Niinpä olikin netti täynnä ohjeita, ihan helpon kuuloisia ohjeita, ärsyttää vaan juuri tuollaisten ainesosien osto; montaa eri siementä, gluteenittomia jauhoja yms. joihin menee sitten paljon rahaa mutta ne jää kaappiin pyörimään. Mutta pitää harkita.
Olen ihan normikaupasta löytänyt siemennäkkärisekoituksen, en enää muista merkkiä, mutta jauhohyllyssä oli. Lisätään vettä ja öljyä ja uuniin, tulee kaksi pellillistä.
Simppeliä, gluteeniton foccacia, päälle vaikka oliiveja, tomaattia (tuore/aurinkokuivattu) ja jos ei juusto ole poissuljettu, niin sitä taikinaan ja päälle. Pellillisestä tulee jo pari palaa kaikille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lidlistä saa halpoja espanjalaisia juustoja ja leikkeleitä, jotka käyvät sellaisenaan tapakseksi. Vegaani voisi syödä esim. marinoituja herkkusieniä/paprikoita/porkkanoita. Perunamunakasta suosittelen myös: on halpaa, hyvää ja täyttävää.
Patatas bravas tulisen kastikkeen kanssa, ja tuo moneen kertaan mainittu perunamunakas, oliiveja, tomaatti-mozzarella-salaatti, tuliset paistetut herkkusienet jne. Ja sangriaa tietty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
https://www.yhteishyva.fi/reseptit/pinaatti-perunamunakas/0421600
https://www.yhteishyva.fi/reseptit/pinaatti-perunamunakas/0421600
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/italialaisittain-marinoitu-mozzarella
Tämä ei kopioitunutkaan oikein
Perunamunakas on oma lempparini.