Halpoja mutta hyviä ja terveellisiä päiväruokia ja aamupaloja?

Aamulla puuroa (on, joo, hiilareita)

Kasviksia voi syödä perunan korvikkeena, ei ole oleellisesti kalliimpaa ja pakasteestakin löytyy monenlaisia. Keittoihin ja lihapatoihin voi hankkia edullisempaa lihaa, usein parempaakin, mutta vaatii pitkän kypsennyksen.

Keitot on sellaisia että tekee ison satsin josta syö vaikka 3-4 päivää. Eikä maksa paljoa. Lihakeittoon vaikka iso paketti jauhelihaa, perunoita ja pakastekasviksia. Ei luulisi menevän montaa euroa kattilalliseen.

Minä olen ainakin laihtunut ihan normiruoalla johon kuuluu perunaa ja täysjyvämakarooniakin. Ja maitotuotteita käytän mitkä ei ole kevyttuotteita.

Aamupaloja

Kaurapuuro, marjat. Pussi mustaherukoita ei ole kovin kallis ja mulla on itsepoimittuja marjoja pakkasessa. Itse keitän maitoon

Munakas ja vähän vaikka tomaattia lisukkeeksi

Smoothie. Marjoja tai/ja hedelmiä, ja jotain maitotuotetta

Maustamaton jugurtti. Päälle laitan leseitä ja marjoja. Tykkään kreikkalaisesta ja se pitää nälkää hyvin

Päiväruokia

Ihan edullinen normi kotiruoka käy kun ei lapa isoa annosta. Sivuun lautasmallin mukaan vihanneksia. Janojuomaksi juon maitoa ja jos tekee mieli, otan täysjyväleipää lisukkeeksi jossa päällä sipaisu voita

Esim.kaalilaatikko (voi tehdä ilman riisiä), keitot (kana, jauhis, kala, kasvissosekeitto, pinaattikeitto jne - voi tehdä pelkin vihanneksin ettei laita perunaa), lihaisat wokit (esim kanawokki), jauhelihatomaattikastike ja täysjyväpasta, chili con carne, kanakermakastike (voi lisätä vihanneksia joukkoon) ja riisi..... Kunhan ei ylettömästi ole rasvaa ja hiilaria niinku joku pizza.( Ja pizzaakin teen itse joskus vaikka laihdutankin.)

Perunan voi aina korvata jollain lämpimällä vihanneslisukkeella.

Teen usein tämän tyyppisiä patoja vai mitä nämä nyt onkaan, ei ole mitään tiettyä reseptiä, vaan mitä milloinkin sattuu olemaan. Eli jauhelihaa, sipuleita, valkosipulia, chiliä, porkkanaa, paprikaa, valkoisia papuja tomaattikastikkeessa, kidneypapuja, tomaattimurskaa tai tomaattipyreetä, soijakastiketta, makeaa chilikastiketta, jotain kaalia, linssejä (itse pidän punaisista linsseistä), suolaa, haluamiasi mausteita (tämäkin ruoka maistuu paremmalle kun maustaa rohkeasti, moni tekee ruuan tylsäksi kun mausteina käytetään vain hyppysellinen suolaa ja yksi mustapippuri).

Jauheliha paistetaan sipulin, valkosipulin, chilin ja paprikan kanssa. Suolaa ja mausteita (mm. mustapippuri, curryjauhe, paprikajauhe) ja loraus soijakastiketta loppuvaiheessa sekaan.

Sitten kaadat nämä siitä paistinpannulta isoon kattilaan ja tyhjennät sekaan purkillisen valkoisia papuja tomaattikastikkeessa ja purkillisen kidneypapuja, pavut liemineen vaan sekaan. Laita kattila lämpiämään ja pilkot sekaan porkkanoita ja jotain kaalia, kukkakaalikin sopii hyvin. Yleensä olen laittanut sekaan vielä purkillisen tomaattimurskaa ja jos on liian löysää, niin pilkon sekaan niin paljon kasviksia kunnes on mielestäni sopivaa. Lisää myös pari desilitraa niitä punaisia linssejä (niissä on paljon proteiinia ja ovat halpoja ja täyttäviä).

Sitten vain annat tämän keitoksen porista hiljalleen miedolla lämmöllä vähintään puoli tuntia, yleensä annan muhia noin tunnin. Tuohon ruokaan voit laittaa ihan niitä kasveja mistä satut tykkäämään, ja olen joskus laittanut sekaan myös soijarouhetta, sekin toimii ja on halpaa.

Mitä vikaa leivässä aamiaisella? Se voi hyvin olla kokojyväleipää tai vaikka näkkileipää, jonka voit päällystää vaikka sipaisemalla sitä valkosipulinkynnellä ( jos haju ei haittaa lähimmäisiä).

Opettele syömään vähän pienempiä annoksia. Ei maistu pihvi ihman perunaa tms. mutta ota vähemmän niitä molempia. Huomaathan, että usein kastikkeet ovat lihottavia, kun sisältävät niin rasvaa kuin jauhoja. Pienennä myös kastikeannosta, jos et voi olla kokonaan ilman.

Ruokamäärää voi vähentää yksinkertaisesti niin, että syö kalorimäärältään suurta ruokaa. Ns.kevytruualla ruokamäärä on pakostakin suuri.  Kasviksia syödään niiden ravintoarvojen takia, ei energian. Joten ei niitä kasviksia kannata ylenmäärin syödä vatsantäytteeksi, ei ne nälkää pidä. Energia otetaan sitten jokaisen valinnan mukaan joko hiilareista tai rasvasta.

Vierailija kirjoitti:

Ruokamäärää voi vähentää yksinkertaisesti niin, että syö kalorimäärältään suurta ruokaa. Ns.kevytruualla ruokamäärä on pakostakin suuri.  Kasviksia syödään niiden ravintoarvojen takia, ei energian. Joten ei niitä kasviksia kannata ylenmäärin syödä vatsantäytteeksi, ei ne nälkää pidä. Energia otetaan sitten jokaisen valinnan mukaan joko hiilareista tai rasvasta.

Tässä on järkeä.

Jauheliharuokia voi "jatkaa" soijarouheella tai tehdä nämä ruuat kokonaan soijarouheeseen. Paketti soijarouhetta (500g) maksaa mitä, 3e? Tarvittava määrä rouhetta turvotetaan runsaassa nesteessä, joten yksi paketti kestää pitkään. Proteiiniakin soijarouhessa on mukavasti, kuivapaino 50g proteiinia/100g.

Itse tykkään lanttulaatikosta. Joo, ei kovin ruokaisa ruoka, mutta helppo ja halpa. Tänään ostin Cittarista 2kg porkkanoita ja 2kg punajuurta yhteishintaan 2e.

Banaanipannari on täyttävä ja hyvä aamupala. Kaksi munaa, yksi banaani ja desi kaurahiutaleita. Itselleni riittää kyllä aamiaiseksi myös pelkkä yksi iso banaani tai keitetty kananmuna.

Jos makaronilaatikkoa menee kerralla melkein koko vuoka, niin annoskoot ovat kyllä jättimäiset. Pienempiin pitäisi totutella, jos laihtua haluaa.

Hyvä, halpa ja hiilariton on aika vaikea yhdistelmä, jollei syö tosi vähän ruokaa tai saa isoa osaa kaloreista rasvasta.

Minä teen makaroonilaatikon jauhelihasta ja soijarouheesta, 400 gr jauhelihaa, 1,5 dl soijarouhetta, pari isoa porkkanaa raastettuna, 1-2 sipulia, iso pussi tummaa makaroonia, 6 dl maitoa. Riittää varmasti moneksi päiväksi.

Miten olisi kaalilaatikko, jossa on vähän ohraa, kvinoaa tai riisiä seassa ja jauhelihan lisäksi soijarouhetta?

Tai tee keitto, josta otat itsellesi erilleen pari annosta ja lisäät sitten sekaan nopeasti kypsyvää pastaa miehen ruokahalua tyydyttämään.

Älä arkaile liikaa öljyn käytössä, rasva kun tosiaan pitää nälän loitolla.

Jos tykkäät perunamuusista niin suosittelen esim pihvien tai lihapullien kaveriksi kukkakaalimuusia! Eli pussillinen pakastekukkakaalta(muistaakseni pirkalla 450g alle euron) keitetään pehmeäksi ja soseutetaan sauvasekoittimella. Mukaan suolaa ja jos et rasvaa pelkää niin rkl voita, ei pakollinen. Kukkakaali on melkein kalorinta ja hiilareita ei nimeksikään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ruokamäärää voi vähentää yksinkertaisesti niin, että syö kalorimäärältään suurta ruokaa. Ns.kevytruualla ruokamäärä on pakostakin suuri.  Kasviksia syödään niiden ravintoarvojen takia, ei energian. Joten ei niitä kasviksia kannata ylenmäärin syödä vatsantäytteeksi, ei ne nälkää pidä. Energia otetaan sitten jokaisen valinnan mukaan joko hiilareista tai rasvasta.

Tässä on järkeä.

up

Puuro, raejuustoa ja sokeroimatonta mehukeittoa.

Kala/liha/kana ja kasviksia esim kanakeitto on todella hyvää kun laittaa bataattia ja chiliä normaalien keittojuuresten/ainesten lisäksi.

Raejuusto Mehukeittoa

Sama kuin lounas

Sama kuin aamiainen

Tuossa pvän syömiset. Olen laihtunut 10 kiloa. Ei ole kallista kun tekee itse. Kasvikset/juurekset on halpoja. Ja keitot riittää moneksi päiväksi

Vierailija kirjoitti:

Puuro, raejuustoa ja sokeroimatonta mehukeittoa.

Kala/liha/kana ja kasviksia esim kanakeitto on todella hyvää kun laittaa bataattia ja chiliä normaalien keittojuuresten/ainesten lisäksi.

Raejuusto Mehukeittoa

Sama kuin lounas

Sama kuin aamiainen

Tuossa pvän syömiset. Olen laihtunut 10 kiloa. Ei ole kallista kun tekee itse. Kasvikset/juurekset on halpoja. Ja keitot riittää moneksi päiväksi

Rasvatonta lisäaineellista ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Ruokamäärää voi vähentää yksinkertaisesti niin, että syö kalorimäärältään suurta ruokaa. Ns.kevytruualla ruokamäärä on pakostakin suuri.  Kasviksia syödään niiden ravintoarvojen takia, ei energian. Joten ei niitä kasviksia kannata ylenmäärin syödä vatsantäytteeksi, ei ne nälkää pidä. Energia otetaan sitten jokaisen valinnan mukaan joko hiilareista tai rasvasta.

Jos perunan jollain haluaa korvata, niin bataatilla ei ainakaan. Ihan samanlainen tärkkelyspommi.

Kananmunaton halpoja ja täyttäviä samoin kuin kuiturikkaat puurot. Muista myös halpiskaupat kuten Lidl joista saa halvalla tölkkipapuja ja kasviksia. Harrastuksista esim kirjasto saa kaloritonta ajanvietettä.

Iso lasillinen smoothieta ensimmäiseksi aamulla, voi lisätä hunajaa että saa energiaa. Voi lisätä rahkaa tai kermaa.

Auringonkukansiemet on erittäin tervellisiä, edullisia, riittoisia ja energiapitoisia. Sellaisenaan tai pannulla paahdettuna vihannesten kanssa. Kuivattuja yrttimausteita voi ostaa isompia pakkauksia.

Puuroa voi syödä muulloinkin kuin aamulla.

Voi myös ruskistaa jauhelihaa ja sekoittaa sen liemikuutiolla maustetussa vedessä keitetyihin makaroneihin.

valmiin kaurapuuron päälle sieniä ja tonnikalaa ..toi on mun ruoka:Djota syön porkkanoiden kanssa:D

Joskus laihduin maitovaahdolla, johon laitoin makeutusainetta, mutta käytin lähes kaikkeen makeutusainetta ja vaikka kilot lähti niin se oli kyllä epäterveellistä ja kuitenkin olin normaalipainoinen ja alipainoon piti päästä:I Onneks enää ei oo niin.