Lue keskustelun säännöt.
Te, jotka osaatte yhdistellä eri makuja: auttakaa voileipäkakun kanssa
01.11.2016 |
Auttakaa kasvisvoileipäkakun täytteiden valitsemisen kanssa.
Olen ajatellut, että laittaisin kakkuun kahta täytettä. Haluan ehdottomasti käyttää punajuuri-hummustäytettä, johon tulee hummusta, etikkapunajuurta, paprikaa ja maustamatonta jugurttia.
Toisen täytteen suhteen olen epävarma. Haluaisin, että täytteiden maut sopisivat yhteen.
Mitä mieltä olette, sopisiko pestotäyte punajuuren kaveriksi, vai riitelevätkö ne keskenään? Tähän täytteeseen tulisi siis pestoa, (valkosipuli)tuorejuustoa ja ranskankermaa. Mielelläni myös lisäisin tähän jotain "suutuntumaa" tuovaa, mutta mitä se voisi olla? Kurkku ei käy.
Saa ehdottaa myös muita täytteitä tuon pestojutun tilalle!
Kommentit (45)
Etikkapunajuuri kuulostaa hankalalta. Sopisiko vuohenjuustotäyte? Suutuntumaa siemenistä tai pähkinöistä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vuohenjuustoa on muissa tarjoiluissa jo, joten en ehkä mielelläni laittaisi sitä voileipäkakkuun. Siemenet ja pähkinät ovat ihan hyvä idea.
Punajuuri on mukana lähinnä värin takia, sitä ei tule kovin paljon täytteeseen. Löysin kyllä reseptejä, joissa oli samassa ateriassa sekä punajuurta ja pestoa, mutta jotenkin epäilyttää noiden kahden yhdistäminen. ap
Minullekin tuli mieleen vuohenjuusto. Valkosipulin jättäisin pois.
Jätä nyt toisesta ainakin punajuuri pois.
Liha- ja kalakakut vissiin poissuljettu? :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punajuurihummus kuulostaa tosi hyvältä, mutta aika kirpeältä. Pesto on liian vahvanmakuinen yhdistelmältä, riitelevät keskenään. Jotain pehmeänmakuista, fetaa ja ranskankermaa?
Vierailija kirjoitti:
Jätä nyt toisesta ainakin punajuuri pois.
Liha- ja kalakakut vissiin poissuljettu? :D
En jätä, koska haluan käyttää tuota punajuuritäytettä niin kuin aloitusviestissä sanoinkin. Yritän etsiä siihen sopivaa kakkostäytettä. Ja tämä on tosiaan kasvisvoileipäkakku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sori mut yäh.. en söis..
No sulle ois Mäkkärin nugetteja ja juustohamppari ilman suolakurkkua, röyh.
Peston kanssa esim. oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia. Ei punajuuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Peston kanssa esim. oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia. Ei punajuuria.
No tässä etsittiin täytettä, joka sopii yhteen punajuuren ja hummuksen kanssa, ei peston kanssa. Kerro toki oma ehdotuksesi.
Joku tuorejuusto tai kermainen vaikka raejuusto?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Älä sotke punajuuria ja pestoa samaan kakkuun. Tarviiko tuohon nyt mitään muuta, jos oot päättäny jo tunkee siihen noi hummukset ja paprikat yms. Vuohenjuusto kun ilmeisesti on poissa laskuista...
Punajuuritäyte on täältä: http://www.maku.fi/reseptit/kasvisvoileipakakku
Toisena täytteenä tuossa ohjeessa on tomaatti-avokadotahna, mutta mielestäni se tekee kakusta liian mössömäisen, ja joku tuolla sivuston kommenteissakin sanoi, että täytteet ovat liian löysiä. Jotain tuohon tilalle pitäisi siis keksiä. Varmaan unohdan pestojutun sitten, koska epäröin sen suhteen muutenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainakin picnicin punajuurihummus taivaallista! Älä luovu suunnitelmastasi 😊
Laita punajuuren kanssa kaprista, persiljatahnaa, vuohenjuustoa ja vaikka keitettyä raastettua porkkanaa majoneesilla sidottuna. Korsiteeksi babypinaatinlehtiä. Vihreä pesto ei sovi.
Laita jotain raikasta sekaan. Hyi ällöä, joku tollanen punajuurimörssäri.
Vierailija kirjoitti:
Joku tuorejuusto tai kermainen vaikka raejuusto?
Ja mitä muuta? Pelkkää tuorejuustoa en halua käyttää täytteenä, vaan siihen pitää lisätä jotain. Ja haluan kakkuun kaksi täytettä, että kyllä siihen nyt vain tarvii jotain vielä tunkea.
Pistä vaikka perunoita. On suuntuntumaa ja ei jää nälkä!
Nostan!