Kylläpäs tein taas tänään hyvää ruokaa!
Lounaaksi perunamuusia, höyrytettyä porkkanaa ja seesaminsiemenillä, soijakastikkeella ja korianterilla maustettua lohta (olisin mieluummin tehnyt uunivihanneksia, mutta meillä ei ole kiertoilmauunia ja kahden uunin lämmittäminen tekee talon tuskaisan kuumaksi). Illalla tortillalättyjä juusto-guacamole-salsatäytteellä.
Kommentit (20)
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaa hyvältä. Kelpaisi mullekin.
Oli! Mutta nyt muistan, ettei se ollutkaan lohta, vaan kirjolohta.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Wtf ei lihas?
Kyllä se kalan lihakin lihaa on. Mutta ei meillä kyllä ihan hirveästi lihaa syödä.
Ap
Nam! Ihanalta kuulostaa.
Mutta miksi tämä aloitus? Sitä en ymmärrä.
Vierailija kirjoitti:
Nam! Ihanalta kuulostaa.
Mutta miksi tämä aloitus? Sitä en ymmärrä.
Miksei?
Ap
Hyvältä kuulostaa, mutta uunivihannekset ja lohen voi tehdä yhtä aikaa. Ensin vihannekset ja sitten lohi perään vähän ajan päästä, kun vaatii vähemmän aikaa kypsyä. Problem solved.
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa, mutta uunivihannekset ja lohen voi tehdä yhtä aikaa. Ensin vihannekset ja sitten lohi perään vähän ajan päästä, kun vaatii vähemmän aikaa kypsyä. Problem solved.
Tuo ei ole kokonaisena fileenä paistettua lohta, vaan se leikataan sellaisiksi pieniksi paloiksi. Ei riitä tila uunipellillä!
Ap
Mä tein äyriäskalakeittoa ( seafood chowder) ja jyväistä soodaleipää. Olipas hyvää. Kirjolohta, turskaa, sinisimpukoita, kampasimpukoita, isoja katkarapuja.
Vierailija kirjoitti:
Mä tein äyriäskalakeittoa ( seafood chowder) ja jyväistä soodaleipää. Olipas hyvää. Kirjolohta, turskaa, sinisimpukoita, kampasimpukoita, isoja katkarapuja.
Nam nam! Kuulostaa hyvältä.
Ap
Millainen se täyte oli? Nuo kaikki yhteen vai? Mitä juustoa?
Meillä ei tehty tänään mitään ruokaa. Kaappia tyhjennettiin jämistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa, mutta uunivihannekset ja lohen voi tehdä yhtä aikaa. Ensin vihannekset ja sitten lohi perään vähän ajan päästä, kun vaatii vähemmän aikaa kypsyä. Problem solved.
Tuo ei ole kokonaisena fileenä paistettua lohta, vaan se leikataan sellaisiksi pieniksi paloiksi. Ei riitä tila uunipellillä!
Ap
Eikö lohen olisi voinut kypsentää uunivihannesten päällä?
Vierailija kirjoitti:
Millainen se täyte oli? Nuo kaikki yhteen vai? Mitä juustoa?
Ihan vain sellainen, että tortillan päälle laitetaan juustoa ja sulatetaan hetken mikrossa. Sitten guacamolea ja salsaa. Vähän niin kuin eräänlainen pika-enchilada.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa, mutta uunivihannekset ja lohen voi tehdä yhtä aikaa. Ensin vihannekset ja sitten lohi perään vähän ajan päästä, kun vaatii vähemmän aikaa kypsyä. Problem solved.
Tuo ei ole kokonaisena fileenä paistettua lohta, vaan se leikataan sellaisiksi pieniksi paloiksi. Ei riitä tila uunipellillä!
Ap
Eikö lohen olisi voinut kypsentää uunivihannesten päällä?
No varmasti voi, mutta en tykkää yhtään siitä, että uunivihannekset ja kala kypsennetään samassa astiassa.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa, mutta uunivihannekset ja lohen voi tehdä yhtä aikaa. Ensin vihannekset ja sitten lohi perään vähän ajan päästä, kun vaatii vähemmän aikaa kypsyä. Problem solved.
lohi vaatii 1h30min-1h45m / 300 astetta.
Onko perheessänne ylipainoisia? Olen huomannut, että perheissä, joissa elämä pyörii ruuan ympärillä, on usein vähintään yksi ylipainoinen. Usein se on äiti ja joku lapsista.
Vierailija kirjoitti:
Onko perheessänne ylipainoisia? Olen huomannut, että perheissä, joissa elämä pyörii ruuan ympärillä, on usein vähintään yksi ylipainoinen. Usein se on äiti ja joku lapsista.
Ei ole. Se, että tykkää hyvästä ruuasta, ei tarkoita, että elämä pyörii ruuan ympärillä. Ruuan ympärillä pyöriminen sen sijaan liittyy usein syömishäiriöihin.
Ap
Nami nami saatana. mä tein hampurilaisia ja ranskiksia mut ei ollu yhtä hyvää ku ennen :( huono majo ja sömpylät ja ranskikset saatana
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa, mutta uunivihannekset ja lohen voi tehdä yhtä aikaa. Ensin vihannekset ja sitten lohi perään vähän ajan päästä, kun vaatii vähemmän aikaa kypsyä. Problem solved.
lohi vaatii 1h30min-1h45m / 300 astetta.
Käsitin aloituksesta, että ap halusi syödä lohensa, ei tuhkata kuollutta lemmikkiä.
Kuulostaa hyvältä. Kelpaisi mullekin.