"On elitististä pitää kaikkia eineksiä huonoina"

Elitismi voidaan näköjään ymmärtää kovin monella tavalla. Itse en ajattele, että einesten tuomitseminen on elitististä, pikemminkin se on vähän yksinkertaista ja yksisilmäistä. Tyypillistä ei suinkaan eliitille vaan niille, jotka kovasti haluaisivat, mutta eivät ihan yllä eliittiin.

Ihmisillä on hirveä tarve kontrolloida syömistään. Sillä on jotain tekemistä sen kanssa, miten vaikeaksi maailman ja informaation hallinta ylipäänsä on mennyt. Psykologinen kompensaatiokuvitelma.

Monesti ainakin toisten tarjoama kotiruoka on hirmuisen suolaista ja rasvaista. Meillä mennään puoleksi eineksillä ja puoleksi kotiruoalla.

: