Onko hapankaali vegaanista?

up

Ota nyt hyvä ihminen ensin selvää, mitä on maitohappokäyminen!

No jos lasket bakteerit eläinperäiseksi tuotteeksi... Mutta silloin menee kyllä jo mahdottomaksi.

Mihinkään maidon käyttöön tuo maitohappokäyminen ei siis viittaa. Ne bakteerit vain tuottaa maitohappoa joka säilöö sen ruuan. Vähän niin kuin AIV rehu mihin kyllä pistetään hiukan pahemmat myrkyt.

Syö pois. Se on täysin vegaanista ja siitä huolimatta terveellistäkin.

Kiitos vastauksista. Ajattelinkin näin, mutta tyhmänä halusin vielä varmistaa asian.

Ei ole vegaanista, siinä on hapan eläimiä.