Vegaanista treffiruokaa?
Mulle tulee vieraaksi ensi viikolla yksi ihana nainen ja haluaisin tehdä häneen vaikutuksen. Hän ei syö mitään eläinperäisiä tuotteita. Itse olen sekasyöjä, joten nyt ollaan minulle vähän vieraalla alueella. Toki olen avoin ja innostunut uusista ruokakokeiluista ja olen kyllä muutenkin kaikkiruokainen.
Hakusessa siis maukkaita vegaaniruokareseptejä! Ollaan siis molemmat naisia ja ikähaarukka siinä 20-30v., mikäli näillä tiedoilla mitään merkitystä on.
Kiitos :)
Kommentit (25)
Tässä linkki hyvään ja helppoon reseptiin :) Tuonne voisi lisätä vielä maun mukaan esim. nyhtökauraa/tofua jos tykkää.
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/a1462931306647
Kiva kuinka ennakkoluulottomasti kokeilet!
Itse söisin mielelläni vaikka (tulista) paistettua riisiä&vihanneksia. Jälkiruuaksi esim. teetä ja jotain makeaa pullaa, keksiä, piirakkaa, kakkua, hedelmiä, hilloa.
Erilaiset pastat, hieman osviittaa https://www.buzzfeed.com/rachelysanders/creamy-vegan-pasta-recipes?utm_…
Ihana lukea näin ennakkoluulottomia aloituksia! 💕 Suosittelisin jotain intialaistyyppistä, erityisesti jos lähistöltä ei saa Härkiksiä / Nyhtökauraa tms. Härkikseen saattaisin tehdä jonkun hiukan vaativamman bolognese-kastikkeen.
Tattipastaa valkoviinillä ja tuoreilla yrteillä höystettynä.
Alkuun vaikka bruschettaa.
Ihania reseptejä ja vinkkejä, enhän mä osaa nyt sitten edes päättää mitä tekisin!
Mitä mieltä muuten olette sienistä? Ne kun saattavat jakaa mielipiteitä aika rajustikin, niin uskaltaako niistä tehdä ruokaa rehveille? En tiedä mitä tämä tyyppi tykkää sienistä. Mulla olisi nimittäin jääkaapissa melkein iso sangollinen eilen kerättyjä kantarelleja.
vegaanihaaste.fi/reseptit/
löytyy myös yhtä ja toista kokeilemisen arvoista! Iiiiiso peukku sille että uskallat ennakkoluulottomasti kokeilla, treffiseurasikin varmasti arvostaa!
Sienet ovat vähän vaikeita, niitä joko rakastaa tai niitä inhoaa. En välttämättä ensitreffeille tekisi sieniruokaa, ainakaan ennen kuin olisin kysynyt maistuvatko sienet.
Syötä mielialalääkkeitä ja syö niin kuin kaniini. Kysy ulkomailta eläin kokeilijoilta ellei he ole jo vankilassa että mikä vaikutus siitä voisi olla ihmiselle jos kaniinilla on tietynlaiset. Älä kokeile kotona! Varsinkaan ennen kuin olet kysynyt eläimen testaajalta/kokeilijalta. Luulisin japanista niitä löytyvän.
Pasta bolognese soijarouheesta, annoksen päälle reilusti rucolaa. Nyhtökauratacotkin ovat hyviä. Jälkkäriksi vegaaninen porkkanakakku (ihana pikku twisti tulee hyvän oliiviöljyn käytöstä rasvana). Myös vegaaniset suklaakakut ja banaanimuffinssit toimivat tosi hyvin. Googlaa reseptejä.
Varmasti jo se, että vaivaudut tekemään vegaaniruokaa, tekee vaikutuksen! Kyllä mä uskaltaisin tehdä sieniruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Tattipastaa valkoviinillä ja tuoreilla yrteillä höystettynä.
Alkuun vaikka bruschettaa.
Huomautan tähän, että kaikki valkoviinit eivät ole sitten vegaanisia :) Mutta Alkosta löytyy kyllä niitä vegeviinejä, myyjä varmasti tietää.
Mulle kelpais Avokadopasta ja valkkari. Siis ihan se muutaman vuoden takainen hittiruoka. Helppoa hyvää ja harva tajuaa että se on vegaanista (päälle laitettavaa parmesaania toki lukuunottamatta). Jos oikein haluat hemmotella päälle Violifen prosocianoa.
Chocochili-blogiin! Helppoja ja superhyviä ruokia!
Vierailija kirjoitti:
Ihania reseptejä ja vinkkejä, enhän mä osaa nyt sitten edes päättää mitä tekisin!
Mitä mieltä muuten olette sienistä? Ne kun saattavat jakaa mielipiteitä aika rajustikin, niin uskaltaako niistä tehdä ruokaa rehveille? En tiedä mitä tämä tyyppi tykkää sienistä. Mulla olisi nimittäin jääkaapissa melkein iso sangollinen eilen kerättyjä kantarelleja.
Kysy! Kaikki vegaanitkaan ei tykkää sienistä, mutta (kuten lihansyöjistäkin) osa rakastaa yli kaiken.
Pakko sanoa, että aivan ihanaa, kun olet valmis kokkaamaan jotain vegaanista herkkua, muhun ainakin vegaanina uppois kun veitsi sulaan voihin tuollainen yritys tehdä vaikutus :) Itsehän en osaa kokata ollenkaan, joten hankala lähteä heittämään jotain reseptiä, mutta ihan joku perus pasta arrabbiata, kasviskeitto + hyvä leipä tai joku sieniruoka toimii aina!
Kiitos kivoista resepteistä! Apua, en kyllä nyt tosiaan yhtään osaa päättää, mitä tekisin. Onneksi tässä on vielä muutama päivä aikaa. :) Jännittää!
Parempi etsiä A-luokan lihansyöjämies.