Kaamea marinadi
Mies toi kaupasta vahingossa marinoituja broilerin koipireisiä... Inhoan sitä marinadin makua ja aattelin huuhdella sen pois. Mutta miten paljon siitä on imeytynyt broitskuun, eli miten annostelen uudet mausteet ja suolan?
Kommentit (5)
Älä laita suolaa lainkaan. Mausteiden suhteen kannattaa pohtia mitä se marinadi oli. Periaatteessa chili ja valkosipuli ovat aika turvallisia peittämään tuon säilöntäliman jättämää jälkimakua.
Kuulosti uudelta lastenkirjalta, Risto Räppääjä ja Kaamea Marinadi :D
Se punainen marinadi on pahaa, joku pistävän kitkerä maku siinä. Curry mausteet on hyvät.
Kiitos ihanat, varsinkin toi lastenkirja :D Mut kannattaisko se jo nyt pestä ja uudelleenmarinoida? Uuniin menee joskus neljältä.
Kyllä sitä valitettavasti on imeytynyt siihen, ja tulee maistumaan läpi jonkin verran... Minä laittaisin paljon mausteita, että edes vähän peittävät teollista marinadia. Suolaa ehkä hieman normaalia vähemmän.