Lue keskustelun säännöt.
Mitä tekisin tänään ruoaksi? Ehdottakaa jotain hyvää!
22.03.2016 |
Kahdelle aikuiselle pitäisi keksiä jotain suhteellisen nopeasti tai ainakin helposti valmistuvaa ruokaa. Uunissa voi mennä vähän pidempäänkin (max. tunti), jos on muuten kätevästi valmisteltava.
Mitä hyvää olet itse kokkaillut viime aikoina? Vinkkaa joku hyvä ruokalaji - haluaisin löytää uusia, kivoja arkiruokia.
Kommentit (19)
Tässä helppo kahdelle. Kuullota sipulia ja valkosipulia paistokasarissa. Lisää tölkki tomaattimurskaa, suolaa, pippuria ja jotakin yrttiä sekä valmiiksi keitettyjä kik-herneitä. Anna muhia 10 minuuttia. Kaiva seokseen kaksi koloa ja riko niihin munat. Hauduta, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikkoa puolukkahillon kanssa. Tulee nopeasti, varsinkin jos tekee ilman riisiä.
Kestää myös tosi pitkään kun ei sellaista soossia kukaan lusikallista enempää syö.
Kumpikaan ei kuulosta hyvältä. Kikherne-munamössö on tosin nopeampi. Erikoisia ehdotuksia, jos aloittaja kysyy jotain hyvää ja helposti valmistuvaa ruokaa. En vaivautuisi.
Kanakeitto: suikalejuureksia ja pari perunaa keitettynä kasvisliemessä + kanafileitä paistettuna.
Täytettyjä lettuja suolaisella täytteellä: lettuja + jauheliha-kasvistäyte/jäämerensalaatti-graavilohi
Vierailija kirjoitti:
Kumpikaan ei kuulosta hyvältä. Kikherne-munamössö on tosin nopeampi. Erikoisia ehdotuksia, jos aloittaja kysyy jotain hyvää ja helposti valmistuvaa ruokaa. En vaivautuisi.
No miten olisi makarooni ja ketsuppi ja kepappi ja purkkiananas?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvispihvit, tzatziki ja vaikkapa itsetehdyt lohkoperunat :)
Italiankeitto:
Ruskistetun jauhelihan joukkoon pastakastiketölkki , vähän vettä ja pakasteperunasuikaleita. Suolaa ja pippuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse teen tänään ruskeetakastiketta broilernakeilla ja makaroonia. Valmistusaika max. 15 min. Soosi ehtii hautuun hyvin kun tekee sen ensin ja kiehauttaa pastaveden vedenkeittimessä. Jos haluaa salaattia niin sen ehtii pilkkoon makaroonien kiehuessa.
Sinappikerma kana : 1kg kariniemen hunajakana rasia, pieni vihreä turun sinappi, 2 sipulia ja 0,5 litraa kermaa....
Kanat voideltuun vuokaan, kuulota sipuli renkaat ja laita kanojen päälle tasaisesti.....vatkaa kerma ja sinappi sekaisin ja kaada kana/sipulin päälle.....uuni 200 ja n. Puolituntia kunnes kaunis väri ja riisiä kyytipojaksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syötiin eilen perunamuusia ja uunilohta. Perunamuusiin et varmaankaan tarvitse ohjetta, mutta kalan tein näin:
Laita lohifilee uunivuokaan, levitä päälle vihreää pestoa, ripottele päälle lisäksi maun mukaan mustapippuria ja mikäli filee on paksu, vähän suolaa. Näiden lisäksi ripottele kalan päälle vielä aurinkokuivattua tomaattia pieninä kuutioina ja halutessasi sitruunaa viipaleina. Heitä vuokaan kirsikkatomaatteja ja valuta päälle n. 2dl kermaa. Koko komeus 200 asteiseen uuniin n. puoleksi tunniksi, vähän riippuen kalan koosta. Itse pistin folion päälle noin paistoajan puolessa välissä, ettei kala kuivu.
Lisäksi halutessasi esim vihreää parsaa tai pannulla paistettuja vihreitä papuja, ja toki hyvä salaatti ja lasi valkoviiniä. Bon appetit 😊
Jotkut hyvät pihvit ja vaikka valkosipuliperunat pakastealtaasta, ihan hyviä ne on kun laittaa kuohukermaa ja pihvin paistossa ei montaa minuuttia mene.
Itse juuri paistelin jauhemaksapihvit, taikinaan lisäsin omenaraastetta ja kaveriksi hölskyperunoita, ei mennyt kuin perunoiden kiehumisaika. Ai että oli hyvää 😋. Olisin vielä haudutellut sipulirenkaita pihveille mutta ei ollut sipulia, puolukkahilloa onneksi oli vielä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä tänään: fetaoliivisalaatti, lehtipihvi, uudet perunat ja Bonjourin yrtti kastike(?) :)
Avokadopasta, jota varten muussataan lusikalla 1-2 kypsää avokadoa, valkosipulia, sitruunamehua, suolaa, pippuria ja hieman pastan keitinvettä. Seosta ei tarvitse kuumentaa, koska sekoitetaan kuuman keitetyn pastan sekaan. Päälle parmesan-juustoa.
Googlaamalla löytää myös eri variaatioita :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uunilohta, pottuja ja Cesar salaattia. Jälkkäriksi: omin pikku kätösin pyöräytettyjä suklaammuffinseja. :)
Miksei ap muuten katso kotikokit.netistä tai soppa365:stä ohjeita? Kotikokki on superkätevä.
Kookosbroilernuudeli-keitto ja vaikka patonkia oheen. Pirtsakkaa paprikasta, ananaksesta, kurkusta ja valkokaalista tehtyä, etikkaisella kastikkeella höystettyä salaattia alkuruuaksi, kunnes keitto kypsyy valmiiksi.
Valmista puolessa tunnissa. Ja kookoksen tilallahan voi käyttää vaikka ihanaa Koskenlaskijaa yms.
Katsoinpas kellonajan kovin väärin, olette jo syöneet :D Mitä laitoit muuten? -17
Bibimbap - http://blogbook.fi/poytakoreaksi/bibimbap-sekoita-riisi-ja-kasvikset/
Helppo ja muunneltava ruoka, tosi hyvää! Lapset voi ottaa mukaan pilkkomaan kasviksia jne.
Kaalilaatikkoa puolukkahillon kanssa. Tulee nopeasti, varsinkin jos tekee ilman riisiä.