Minkälaisen isänpäiväkakun tekisit kun käytössäsi on seuraavat:
Jauhot, munat, voit sun muut perusjutut, tomusokeria, tummaa kaakaojauhetta, 150 g suklaata, pakastemansikoita, -mustikoita ja -mangoa, purkkiananasta, pari appelsiinia, omenoita, appelsiinilikööriä, kiwejä, maitotiivistettä, 2 dl kuohukermaa, pikakahvia ja pikkasen kahvilikööriä.
Huom! Liivatetta ei ole.
Kommentit (8)
Lettuja, kermavaahtoa ja hilloa mansikoista.
Britakakun mansikoilla, mustikoilla ja kermavaahdolla.
Tekisin tavallisen sokerikakkupohjan, johon lorauttaisin reilusti appelsiinilikööriä. Kostuttaisin kakun liköörillä+appelsiinimehulla ( appelsiineista jos ei muuta ole, sopivasti laimennettuna. Täytteeksi raastettua omenaa + appelsiinia ( ettei tummu) ja mangoa. Kermaa on aika vähän isoon kakkuun, eli ei riitä täytteeseen. Vaahdota hyvin ja pursota reunoille, kun olet ensin asetellut hedelmiä päälle koristeeksi.
Jos syöjiä on vähän, voisi riittää torttupohja eli sama sokerikakkupohja pienempänä yksikerroksisena, tai sitten kääretorttuna.
Hmm.. peruspohja + kaakaojauhe.
Sisälle: Maitotiivisteestä voit keitellä kinuskin. Ja sit sen päälle liköörissä marinoidut mansikat.
Päälle: kermavaahto, jossa on suklaaraastetta.
Kiitos vastauksista!
Lettuja meillä on usein arkenakin joten niitä en nyt tee, britaa en viitsi tehdä pakastemarjoista, hedelmätäyskäri olisi kiva mutta kun väliin ei ole mitään moussea tms niin ei oikein innosta. Kinuski voisi olla hyvä mutta mieluummin toisinpäin, kerma väliin ja kinuski päälle. Ärsyttää kun ei ole suolapähkinöitä, tekisin jonkun snickers-tyylisen kakun jos olisi. t.ap
Tehet kuivakakun ja isket kaikki nuo ainekset sinne taikinan sekaan niin tulee helposti hyvin erikoisherkkukakku!
Tee tavallinen kakkupohja, jonka kostutat kahvilla tai reilusti laimennetulla liköörillä. Täytteeksi voisi tehdä seoksen kermavaahdosta ja sulatetusta suklaasta. Tai pelkästään sulatettua suklaata, johon sekoitat kermaa, ettei se kovetu. Päälle samanlainen kuorrute kuin mokkapaloissa (kahvia, voita/margariinia, kaakaojauhetta, tomusokeria). Koristeeksi, ja miksei väliinkin, hedelmäpaloja. Jos käytät appelsiinia, niin pohjanhan voisi sitten kostuttaa appelsiiniliköörillä.
Niin ja saa toki olla muukin leivonnainen kuin kakku. t.ap