Lue keskustelun säännöt.
miksi mun makaronin keitto kestää aina pidempään kuin 8min?
01.11.2015 |
aloin tekemään ruokaa, makaronien vesi kiehumaan ja jauheliha paistumaan. Jauhelihakastike on jo valmista, makaronit alkoivat vasta kiehumaan. Eikä ole eka kerta. Mutta olen ottanut aikaa kiehumishetkestä alkaen ja siltikin se kestää melkein aina 15min...
Kommentit (11)
Koska laitat makaronit kylmään veteen? Ei se väärin ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se kahdeksan minuuttia on tosi kummallinen ohje. Pasta on täysin raakaa vielä silloin, ei tosiaan mitään al dente, vaan rouskuu suunnilleen hampaissa.
Ihan vähintään 12 minsaa pitää olla ja 15 minuuttiakaan ei liikaa ole.
Vierailija kirjoitti:
Pasta laitetaan kiehuvaan veteen.
tiedän tämän, mutta vaikka se laitetaan kiehuvaan veteen, ei porukan syö 8min jälkeen sitä. Yhtähyvin voisi sitten rouskuttaa suoraan pussista :)
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sama homma! Ja siis siitä kun se vesi kiehuu niin 8min ei todellakaan riitä, täytyy olla väh 10. Ja en tee ylikypsää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pasta laitetaan kiehuvaan veteen.
tiedän tämän, mutta vaikka se laitetaan kiehuvaan veteen, ei porukan syö 8min jälkeen sitä. Yhtähyvin voisi sitten rouskuttaa suoraan pussista :)
ap
Joko puhut paskaa niinkin tärkeästä asiasta kuin makaronin keittämisestä tai sitten hellasi on paskana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Et osaa keittää makroonia, etkä tiedä minkälaisia niiden pitäisi olla.
Osta tuorepastaa, keittoaika 1 min.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lue se keittoaika pussin päältä, itselläkin tällä hetkellä kaapissa makaroneja joiden ajat vaihtelee 4-12 min. Muistaisin nähneeni myös 15 min.
Kannattaa laittaa se vesi ensin kiehumaan ennen kuin sinne ne makaronit tunkee. Ja kannattaa myös tuntea termi al dente.