Onnistuuko suklaamousse kaakaojauheesta

tee vanukasta, yhtä hyvää

Joku suklaajälkiruoka onnistuu varmasti, varsinkin jos sinulla on oikeaa kaakaota (ei siis mitään oboyta tai vast.), mutta mousse au chocolat tehdään sulatetusta suklaasta ja kermasta (ja keltuaisista) ja valikoiduista mausteista. 

Vähän niinkuin Uncle Benistä, hemapasta ja jauhelihasta tehty "mössö" voi olla vaikka kuinka herkullista, mutta risottoa se ei ole. 

Millä ajattelit saada mousseen oikean koostumuksen ilman suklaata? 

Kiitos! ajattelin vatkata sokeria, valkuaisia, kermaa ja sitä kaakaojauhetta (tummaa ilman sokeria). Tuleekohan mitään?
Ap

Kaakaota et voi saada suklaamoussea. Suklaamoussea saat vain suklaasta. Kaakaosta saat kaakaomoussea.

[quote author="Vierailija" time="03.10.2015 klo 20:54"]Kaakaota et voi saada suklaamoussea. Suklaamoussea saat vain suklaasta. Kaakaosta saat kaakaomoussea.
[/quote

Voi j..sus!

Ei onnistu, ei tule niin täyteläistä, eikä rakenteesta tule hyvä.

Höh

Kokeile! Ainakin on kevyempää kuin tavallinen mousse.

Kaakaovoi puuttuu. Laita kermaa joukkoon

Liivatetta hyydyttänään