Purjopiiras pitäisi tehdä, mutta ei ole munia. Apua?

Lainaa naapurista :) Tai käytä miehen muniam

Ei täällä ole naapureita. Mies keitti ne KANANmunat aamulla. ( ja itselläni on vain sarjat :) heh)

Maissitärkkelys tai perunajauho on yksi mahdollisuus korvata munat. 1/2 dl vastaa yhtä munaa. En ole tätä itse kokeillut, mutta netistä löytyy ohjeita munan korvaamiseksi, sieltä olen löytänyt.

Jos on maitojauhetta, niin purkin kyljessä on sekoitussuhde, jolla siitä saa munamaidon tavoin toimijaa nestettä.

Mä jättäisin ne vain pois. Ja antaisin jäähtyä kunnolla. Itse en tykkää kovin quiche-tyyppisistä piiraista.

Rahka, se voisi toimia munan asemesta piiraaseen.

Maitojauhetta, munamaitona. Puuraan päälle en ole kokeillut.