Lue keskustelun säännöt.
Kokit! Mitkä ovat ihmisten yleisimpiä ruuanlaittovirheitä?
Kommentit (75)
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:09"]No ainakin se ettei paista tarpeeksi kypsäksi.
[/quote]
Tai paistaa liikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei mausteta
Ostetaan paskoja raaka-aineita. Paskasta saa paskaa.
Mössöruuat
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:10"]Kermakkeet
[/quote]
Mitä ne ovat? En oikeasti tiedä.
Kaiken ylikypsäksi paistaminen ja mausteiden hysteerinen pelkääminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mausteiden pelko, yrttien pelko, lihan pilaaminen paistamalla liikaa, pastan ylikeitto, rasvattomat tuotteet...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Liian orjallinen ohjeen seuraaminen, pitää vähän katsoa ja maistella enemmän.
Muka-raaka-aineiden käyttö oikean sijaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:12"][quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:10"]Kermakkeet
[/quote]
Mitä ne ovat? En oikeasti tiedä.
[/quote]
Ruokakerma, flora vispit yms. tuotteet, jotka eivät ole kermaa.
Tää vähän ohis mutta mulla huvittaa kun lähipiirissäni on muutama "hyvä kokki". Joskus olen niiden ruokia maistanut niin tyyliin: Hunajamarinoituja kanasuikaleita pannulla kypsäksi ja siihen kolmen sipulin kermapurkki. Ja sitten ollaan niin olevinaan kun tuli niin hyvää kastiketta :) Siis pitävät itseään hyvinä ruuanlaittajina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mielikuvituksen puute. sinppeli nopea resepti: keitä ensin halkaistuja porkkanoita, tilkka öljyä pannulle, heitä porkkanat paistumaan ja mausta hunajalla ja rakuunalla. hyvä lisuke.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:19"]
Liian orjallinen ohjeen seuraaminen, pitää vähän katsoa ja maistella enemmän.
[/quote]
Väärin. Turha tehdä ohjetta, joka on päin seiniä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se että on kokki ei kerro ruuanlaittotaidoista mitään. Osaavimmat ruuanlaittajat jotka tunnen eivät ole kokkeja. Kokkikouluun pääsee melkein kuka vaan ja sen pääsee läpi helposti. Hyvä kokki osaa laittaa maukasta ruokaa ilman kermaa,voita ja lihaliemikuutioita/jauheita.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:32"]
Se että on kokki ei kerro ruuanlaittotaidoista mitään. Osaavimmat ruuanlaittajat jotka tunnen eivät ole kokkeja. Kokkikouluun pääsee melkein kuka vaan ja sen pääsee läpi helposti. Hyvä kokki osaa laittaa maukasta ruokaa ilman kermaa,voita ja lihaliemikuutioita/jauheita.
[/quote]
Tuosta voidaan olla montaa mieltä, että onko se hyvää.
Mikä ruoka on muka hyvää ilman kermaa ja voita
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:33"]Mikä ruoka on muka hyvää ilman kermaa ja voita
[/quote]
Salaatti.
[quote author="Vierailija" time="20.09.2015 klo 16:31"]Liha kylmänä kylmään pannuun.
[/quote]
Täytyy myöntää. Mä harrastan joskus tota. Tsori, täytyy parantua tästä tavasta.
No ainakin se ettei paista tarpeeksi kypsäksi.