Uunissa maailman paras pannukakku
Kommentit (14)
Mä en koskaan mitään muuta pannaria teekään!
En ole ap mutta tässä maailman paras pannariresepti
8 dl maitoa
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
50 g voita
Ihan peruspannari siis
peruspannari on ihan munat, jauhot, maito.
Siis voiko sokerin laittaa vasta valmiiseen pannukakkuun, pinnalle?
sen kummemmin kuin lettutaikinaankaan. Teen aina ilman, ja paistokset voi sitten käyttää niin suolaisen kuin makeankin täytteen kanssa.
Ja voita ei tässä touhussa voita mikään.
maailman paras pannari on sellainen, jossa on vaan maitoa, munaa, jauhoja, suolaa ja voita (joka laitetaan pellille uuniin sulamaan ja sitten kaadetaan taikina päälle).
Sokeri taikinassa tekee pannarista pahaa, saati sitten vaniljasokeri. Sokeri pitää laittaa vasta valmiin pannarin päälle. Ja tämä on ehdottomasti absoluuttinen ainoa oikea totuus ;)
Pannarin rakenne kohoaa kananmunilla. Leivinjauheella kohotettuna se onkin jo ihan toinen leivonnainen.
Tuo ohje kulkee maailman paras pannukakku -nimellä ja se on uskomattoman hyvää sokereineen ja leivinjauheineenkin ;)
Se johon ei tule sokeria tai leivinjauhetta on ihan tavallista pannaria - toki hyvää sekin
Laitas reseptiä tuleen :D