Lue keskustelun säännöt.
Porkkanakakun kuorrute! Onko siinä aina tuorejuustoa?
04.01.2011 |
Söin kerran porkkanakakkua ja se oli todella herkullista. Kuorrute maistui sokerilta ja appelsiinimehulta, mutta ei pelkältä tomusokerilta eikä ollenkaan tuorejuustolta.
Miten te teette porkkanakakun kuorrutuksen? Onko siinä aina tuorejuustoa? Ihmettelen kun ei se kakku maistunut juustolta. Haluaisin tehdä samanlaista kuorrutusta kuin se oli mitä söin... Vaikeaa.
Kommentit (9)
tomusokeria, koskenlaskijaa ja sulaa margariinia. On mielestäni parempaa kuin tuorejuustoon tehty, eikä moni arvaa siinä juustoa olevan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
googlailin tuossa tovin jo ennen tänne kirjoittamista ja ihmettelin, kun kaikissa ohjeissa tuntui olevan tuorejuustoa tai sulatejuustoa!
Eli olikohan siinä syömässäni kakussa sittenkin juustoa? Ei sitä maistanut kyllä ollenkaan!
juustolta.
Voita, sulatejuustoa ja muistaakseni tomusokeria.
juustolta.
Voita, sulatejuustoa ja muistaakseni tomusokeria.
sen kuorrutteen pitäsi juustolle maistuakaan, edes silloin kun siinä on tuorejuustoa. Leivontaan tarkoitetut eivät yleensä maistu "läpi". Mutta jos pelkkä ajatus tuorejuustosta riittää negatiiviseen mielikuvaan, niin kyllähän näitä kuorrutteita voi soveltaa muista kakuista. Sinun kakkusi, joten saat ihan itse valita sopivan :)
Useimmissa ohjeissa käytetään kuitenkin maustamatonta tai sitruunan tms. makuista tuorejuustoa, mutta etsimällä löydät varmasti sopivan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jossa tomusokeria, on minun ohjeessani. Voi korvata myös maustamattomalla tuorejuustolla, johon laittaa raastettua appelsiininkuorta.
Ei minulla mitään juustoja vastaan ole, leivän päällä rakastan niitä, mutta ajatus juustosta makean kakun päällä tuntuu vähän oudolta.
Taidampa ostaa sellaista tuorejuustoa tai sulatejuustoa ja tehdä kuorrutuksen ohjeen mukaan (löysin kotikokit.net sivulta monta kivaa) ja jos se on pahaa niin en laita sitä kakun päälle :) Sulatan siihen vaikka valkosuklaata, siitä pidän ainakin.
Kiitos teille!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
suklaan voit sitten maustaa vielä appelsiininkuorella tai sekoittaa siihen rouhittua pähkinää.
Mutta suosittelen kokeilemaan tuorejuustoa, viola tms. eivät maistu juustolta, onhan ne makeisiin leivonnaisiin tarkoitettu käytettäväksi.
olen nähnyt, on aina tuorejuustoa. Myös pölysokeria ja tosiaan vaikka app.mehua.