Kevyitä, OIKEASTI HYVIÄ reseptejä??

Uunilohi, kermaviilikastike ja paljon höyrytettyä kukka- ja parsakaalia.

Kun syö sipsejä ja dippiä, tekee dipin tavallisen kermaviilin sijaan kevytkermaviiliin. Namskis, parhautta.

Hernekeitto! Mahtavaa herkkua, lihan voi jättää pois.

2 annosta thai-kanakeittoa (tehtiin eilen miehen kanssa, ollaan go-fat-go -dieetillä):

-500 g thai-wok -vihanneksia

-200-250 g kanaa

-Pari kanafondikuutiota, muuten mausteeksi raastettua valkosipulia ja chilikastiketta

-Riisinuudeleita 50 g per ruokailija

Kalorit jää alle 300 per ruokailija ja annos on ISO. Maustaminen oman maun mukana :) esim sweet chili -kastike sopii tohon tosi hyvin. 

Meillä tykätään muutenkin noista wokkivihanneksista, 100 g sisältää alle 50 kcal joten niitä saa syödä tosi paljon ilman pelkoa kaloreista. Toissapäivänä oli kanawokkia ja riisiä ruokana. 

http://www.valio.fi/reseptit/?ruokalaji=paaruoat&erityisruokavaliot=kevyempi

Nämä ovat oikeasti hyviä. Resepteistä näkee myös kalorit sekä ravintoainepitoisuudet.

Varhaiskaali on nyt edullista ja herkullista, laatikkoa, pataa, keittoa.

Kasvissosekeitot on mun  herkku, lisäksi raejuustoa.

Kesäkurpitsat on ihania uunissa haudutettuina ja kuorrutettuina (paprikalla, tomaatilla, yrteillä ja juustoraasteella) ja kasvisgratiinit munamaitoon menee meillä kuin kuumille kiville.

Www.vegaaniliitto.fi