Mitä intialaiset tekevät, kun syövät Currya? Mitä se sisältää?

sisältää erilaisia kasviksia, mm kukkakaalia, porkkanaa jne.

vaan intialaista ruokaa, kun mennään syömään, mennään currylle.

edes sisältänyt currya=)

Onkohan currylla siis joku muukin merkitys? Tyydyn nyt sitten englantilaiseen tapaan kutsua kaikkea intialaista curryksi=)

ei puhuta currystä. Se sana on englantilainen. Ja viittaa yleisesti intialaiseen ruokaan, tai sitten tarkemmin ottaen (tomaattipohjaisiin) kastikkeisiin, joita syödän riisin kanssa. intiassa ruoka on aika erilaista verrattuna lännen intialaisin ravintoloihin. ja vaihtelee tietysti alueittain, onhan se valtavan kokoinen maa.

Intialaiset kai sekoittavat currynsä itse. Curry on siis useiden mausteiden sekoitus ja siitä sana on laajentunut tarkoittamaan mausteista kastiketta. Curryssä voi mausteiden lisäksi olla mitä tahansa muuta.

kyllä sitä sielläkin kaupoista valmiina sekoituksina saa. Erilaisina valmiina sekoituksina, eri vahvuisina jauheina ja tahnoina.



Eikä curry enkussakaan tarkoita kaikkea intialaista ruokaa. tikka, masala jne ovat sitten ihan erikseen.



curry voi kaikissa kielissä tarkoitaa myös kiinalaista tai thaimaalaista currymaustesekoituskastikkeeseen tehtyä ruokaa.

currylle ja tilata tikka masalaa. Tai sanoa että aina pubi-illan jälkeen mennään currylle, eikä ole pakko todellakaan tilata curryä. Arkikielessä sana on englannissa kyllä irtautunut alkuperäisestä merkityksestään.