Lue keskustelun säännöt.
Kertokaa joku hyvä liharuokaohje?
23.04.2012 |
Ystäväpariskunta on tulossa kylään ja haluaisin tarjota jotain hyvää liharuokaa, kun tiedän heidän kovasti pitävän sellaisesta. En siis ole mikään vegaani itsekään, mutta keittotaitoni ovat heppoiset. Ei siis mitään liian monimutkaista...
Ajattelin, että voisin esim. tehdä porsaan sisäfileestä pihvejä ja paistaa mutta voisiko sitä jotenkin tuunata "hienommaksi" tms..?
Kommentit (4)
paisti tavalliseen tapaan, mutta unohda uuniin 200 asteeseen hieman pidemmäksi aikaa...
Aku tekee tätä usein kun tulee vieraita
(Mut hei oikeesti, hyvä paisti ilman akua toimii lähes aina)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pussunlihaa uunissa valmistettuna. Vuoan pohjalle sipulia viipaleina, possunpalat suolalla ja pippurilla maustettuna sekä päälle juustoraastetta ja majoneesia. 180 c uuniin kunnes valmista, keitettyjä pottuja ja jotakin salaattia. Hyvää oli, ei kuitenkaan mikään laihisruoka! =)
Ja lisääkin reseptejä saa laittaa!
ap
porsaan tai naudalihasuikaleita pannulla ja kaada päälle pari purkkia kermaa, murustele sekaan mustapekkajuusto ja kaada uunipataan/kannelliseen lasivuokaan. Laita uuniin tunneiksi, 150astetta.