--- syötiin vahingossa raakaa jauhelihaa!!

jos söitte eilen, silloin olisitte tullee jo kipeäksi jos taso olisi ollut huono.

Yleisesti ei raaka jauheliha ole vaarallista.

Mutta ulkolaista ja possua en söisi raakana.

Jos nautaa, niin tuskin suurta vahinkoa. Sika sen sijaan pitäisi kypsentää hyvin, koska siitä voi saada kurjia juttuja.



Mun anoppi muuten paistoi lapsellemme jauhelihapihvin kun menimme heille syömään (muille oli jotakin kokolihaa). Hän nopeasti ruskisti pinnan pannulla ja jätti sisuksen tarkoituksella ihan raa'aksi. Sanoin siitä ja hän sanoi että "ei sitä saa pilata kypsennyksellä, se on nautaa". Arvaa vaan jäikö jauheliha syömättä...



Ja mun mies paistaa itselleen omat jauhelihapihvit (naudasta) ja jättää ne aina sisältä raa'aksi. Mua oksettaa moinen. Siksi teen itselle ja lapselle täysin kypsät pihvit.

(steak tartar) vaikka missa, eli sen puolesta voit olla ihan rauhallinen; sianlihasta on ainakin teoreettinen mahdollisuus saada trikinoosi, vaikka esim. saksalaiset monesti syovat jauhettua sianlihaakin raakana leivan valissa (ns. mettwurst, joka ei todellakaan vastaa suomen metwurstia), eli ei sekaan liene hirmuisen yleinen ongelma. Ainoa ongelma voisi olla jos olet raskaana ja se on toksoplasmoosi, terveelle ei-raskaanaolevalle aikuiselle siitakaan ei ole haittaa.

oli naudan jauhelihaa, mut sekin huolestutti, kun oli pakkasesta otettu liha ja oli aika pitkään sulanut huoneenlämmössä.



mutta ei mitään pahoja oireita ole.



kiitos teille vastanneille.

...jos raakaa lihaa haluat syoda, koska jopa toksoplasmat kuolevat pakastaessa. Eli ei huolta!

saat toksplasma immuniteetin siinä kaikki ap

Up

Haloo?!