Vastatkaa nopeasti!!Kananugetit vanhentuneet eilen,voiko niitä vielä syödä?

Ruoan säilyvyyteen vaikuttaa oleellisesti se, miten raaka-aineita on säilytetty ja käsitelty ja miten ruoka on valmistettu.



Jos raaka-aineet ovat hygieenisiä ja niitä käsitellään hygieenisesti, valmis ruoka ei ole niin herkkää mitä esimerkiksi viimeinen käyttöpäivä antaa ymmärtää. Jos jouluruoka on kuumaa ja valmista jouluaattona, ja se seisoo tarjolla koko yön pöydällä, tuskin siihen kukaan kuolee.



Valmistajien ohjeet ovat sitä varten, että jos joku kuitenkin kuolee vaikeaan ruokamyrkytykseen, niin ei voi syyttää valmistajaa. Eli jos haluaa nautiskella syöpöttelystä läpi yön, tekee sen hyvillä mielin ja omalla riskillä.