Pistetäänkö kevyet ruoat pinoon?

Itse olen vähähiilihydraattisella ruokavaliolla ja tähän kuuluu mm.kerma, rahka, pekoni, munat yms. herkku :) Ja kilot karisee! Reilusti siis rasvaa, mutta ei sokeria.

KEVYTTÄ.kermaa ei kevyisiin tuskin lasketa.

~ 8 dl vettä

~ 1 kesäkurpitsa

~ 1 parsakaali

~ 2 porkkana

~ 1 sipuli

~ 1-2 valkosipulin kynttä

~ 1 kasvisliemikuutio/itse laitan suolaa+lipstikkaa

~ persiljaa

(~ 60g kevyt sulatejuustoa)



Kasvikset pilkotaan, keitetään kera mausteiden. Kun kypsiä soseutetaan ja lisätään sulatejuusto ken haluaa! Hyvää on ja kevyttä! Ja halpaa!





Tomaattikastike pastalle

~ 1 dl vettä

~ 1prk tomaattimurskaa

~ 2 porkkanaa

~ 1-2 valkosipulin kynttä

~ Basilikaa

~ mustapippuria

~ suolaa

(~ joskus lisäsin myös kevyttuorejuustoa, tulee " juhlavampi" =)



Porkkanat pieneiksi paloiksi tai sen voi myös raastaa tomaattimurskan+veden+ mausteiden joukkoon ja keitetään kunnes porkkanat pehmeitä. Lisäksi sitten pastaa/makaroonia. Kevyttä ja hyvää. Ja myös edullista!



Lisää vain ohjeita=) Kevyttä kevättä!