Menuehdotuksia? Suku on tulossa syömään äitienpäivänä...
Noin 12 henkeä 10 - 75 vuotiaita. Ei erityisruokavalioita.
haluaisin tarjoilla keväisen, maistuvan lounaan. Kalaa? Kanaa? Lammasta?
mitä mieltä olette sosekeitosta alkuruuaksi?
jälkkäriksi täytekakkukahvit?
apua!
Kommentit (12)
Alkupalaksi katkarapukimaraa, pääruuaksi avocadopastaa ja jälkkäriksi kuppikakkuja.
[quote author="Vierailija" time="05.05.2013 klo 22:29"]
Outoa. Eikös suvun pitäis laittaa sulle juhla-ateria, sinähän se äiti olet? Nyt sinä kokkaat hiki hatussa muille ja juhlapäivä pitäisi olla sinun. En suostuisi moiseen.
[/quote]
TÄHÄN! Mä en pane äitienpäivänä tikkua ristiin vaan muut saa passata mua!
Salaatti ja vaikka halloumia mukaan alkuruuaksi tai sitten se sosekeitto. Kalaa laittaisin pääruuaksi ja folioperunoita, jogurttikastike ja joku lämmin kasvislisuke. Täytekakkukahvit sopii kun äitienpäivä. Jotain eksoottista hedelmää kakkuun.
[quote author="melba" time="05.05.2013 klo 22:33"]
Alkupalaksi katkarapukimaraa, pääruuaksi avocadopastaa ja jälkkäriksi kuppikakkuja.
[/quote]
Nakkipiilot unohtu
Tässä se tulee, helppoa, edullista ja hyvää!
Alkuruuaksi peruna-purjososekeittoa, päälle joko pikkasen rapeaa pekonimurua tai yrttiöljy, seuraksi rapeakuorista leipää. Keiton tietty vaan lämmität enää sunnuntaina ja tarjoilet.
Su aamuna uuniin uuniperunat foliossa, leikkaat lohen annospaloiksi ja teet salaatin. Vieraiden tultua lohet uuniin noin vartiksi ja samalla keität esivalmistellut parsat, hollandaisen vaan myös lämmität. Siinä se, lohen kanssa oit tarjota kermaviilikastiketta tai tartar kastiketta, juomana vettä ja kevyttä valkkaria!
Oma äitikin on vieraiden joukossa. Meillä on sisarusten kanssa äitienpäivänä kiertävä kokkausvuoro. Osuu ekan kerran mun kohdalle. Ihan mieluisa tehtävä, kunhan saan päätettyä, mitä tarjoaisin.
perheiden miesväki vähän sellaisia "lihansyöjäheteroita", joille turha tehdä avokadopastaa...
[quote author="Vierailija" time="05.05.2013 klo 22:37"]
Tässä se tulee, helppoa, edullista ja hyvää!
Alkuruuaksi peruna-purjososekeittoa, päälle joko pikkasen rapeaa pekonimurua tai yrttiöljy, seuraksi rapeakuorista leipää. Keiton tietty vaan lämmität enää sunnuntaina ja tarjoilet.
Su aamuna uuniin uuniperunat foliossa, leikkaat lohen annospaloiksi ja teet salaatin. Vieraiden tultua lohet uuniin noin vartiksi ja samalla keität esivalmistellut parsat, hollandaisen vaan myös lämmität. Siinä se, lohen kanssa oit tarjota kermaviilikastiketta tai tartar kastiketta, juomana vettä ja kevyttä valkkaria!
[/quote]
tässä se taisi olla. Taidan tosin tehdä jonkin muun sosekeiton tai sitten uuniperunoiden tilalle jonkin muun lisukkeen. Jos on perunaa molemmissa, on se minusta liikaa.
kiitos vinkistä!
En nyt tiedä, onko uusia perunoita jo saatavilla, mutta itse saattaisin tehdä lohen kaveriksi perunasalaattia uusista perunoista. On todella hyvää!
Mä en kans ymmärrä tuota että äidit kokkaa hiki hatussa äitienpäivänä suvun miehille....
Palsternakkakeittoa alkuun! Sen voi koristella pekonilla niin heterolihansyöjätkin saa lihansa. Tosin äitienpäivänä vois noudattaa enemmän paikalla olevien äitien mieltymyksiä?
Outoa. Eikös suvun pitäis laittaa sulle juhla-ateria, sinähän se äiti olet? Nyt sinä kokkaat hiki hatussa muille ja juhlapäivä pitäisi olla sinun. En suostuisi moiseen.