Hyvä uuniperunan täyte ja ohje kiitos :-)

Pilko sipulia ja kylmäsavustettua tai graavattua lohta, sekoita kermaviiliin ja lisää sitruunapippuria :)

kylmäsavulohta ohuiksi siivuiksi

sipulia hienoksi

ruohosipulia/tilliä

smetanaa

mustapippuria





nam*

Salamirouhetta/suikaletta

sipuliahienoksi

persiljaa

smetanaa

mustapippuria





nam myös*

siihen savukinkkua, mustapippuria, ihan pikkuisen sinappia ja herkkukurkkua kuutioina.



Toinen version on aurajuustomurua, savukinkkua ja mustapippuria sekä halutessa persiljasilppua.



Sitten esim kermaviiliin fetaa, aurinkokuivattua tomaattia silppuna, tuoretta basilikaa ja mustapippuria.

toinen vois olla kasvis..



paprikaa

sipulia hienoksi

aurinkokuivattu tomssu

basilika

smetana



nam taas*

pestyinä folion sisään ja uuniin? kuinka kauan kestää kypsyä?

pese, folioon, uunissa 200 astetta n.90min. Kokeile kypsyys.

kypsymisaika riippuu täysin perunan koosta, mutta keskikokoiselle menee ainakin 45 min tms ja noin 200 astetta.

Vierailija:

pese, folioon, uunissa 200 astetta n.90min. Kokeile kypsyys.

ja yleensä teen perheelle yhden max kaksi täytettä, isommalle porukalle vaikka 3. Katkaravut ovat myös hyviä täytteessä ja joskus esim varsinkin katkaravuille tulee hyvä kun yhdistää puolet kermaviiliä ja puolet majoneesia. Ja siihen vaikka fetaa joukkoon ja ruohosipulisilppua (en tykkää tillistä ;-)

Taidan itsekin tehdä viikonloppuna:)

- Tonnikalaa, fetaa ja ranskankermaa



- Katkarapuja, viipaloitua purjoa ja ranskankermaa (tai kermaviiliä).

näitä täytyy kokeilla viikonloppuna..kiitos