Lue keskustelun säännöt.
Help! Olin vieraana eräässä perheessä
23.01.2010 |
ja jälkkärin jälkeen tämän perheen äiti sanoi että jälkiruoka oli tehty raakamaidosta eli pastöroimattomasta maidosta. Voiko nyt tulla jotain tauteja ym?
Kommentit (8)
että voit sitten väittää itsellesi käyneen niin, vaikka oikeasti ei mitään tullutkaan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maatilan emäntä ja 7 lasta...eikä edes yhtään keskenmenoa.
Kuinka kukaan ihminen on ylipäätään hengissä selvinny ennen ku pastörointiprosessi keksittiin? Älkää ny jaksako. Ite oon juonu koko lapsuuden/nuoruuden aitoo maitoo...
Saattaa aiheuttaa keskenmenon tai jos sikiö ei kuole, voi syntyä vammaisena.
tuhoutuu pastoroinnissa. oliko jalkiruoka siis uunissa tehty, esim. just pannari ? ei siita silloin voi mitaan tulla kun bakut on kuollu uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saattaa aiheuttaa keskenmenon tai jos sikiö ei kuole, voi syntyä vammaisena.
jos se on kuumennettu kauttaaltaa yli 70-astetta niin syytä huoleen ei pitäisi olla!
Salmonella epidemiat korostavat maidon pastöroinnin ja alkutuotannon valvonnan tärkeyttä. Erityisen riskialtista on tinkimaidon käyttö maitojuuston kaltaisten elintarvikkeiden raaka-aineena, koska valmistusprosessista johtuen salmonellan lisääntymisolosuhteet ovat lähes optimaaliset (kuumennus alle 40°C). Yksittäisen pitokokin ja tilan välistä kaupankäyntiä on vaikea valvoa. Maitohygieniapäätöksen (19/EEO/94) mukaan tilalta saa luovuttaa ja myydä pastöroimatonta maitoa, ns. tinkimaitoa, suoraan kuluttajalle ja sen käyttö on sallittua vain yksityistalouksissa. Eli jos kuumennettu esim. 200 uunissa ei hätää.
siis esim. ternimaitohan on pastoroimatonta ja sopivaa jälkiruokana esim. pannukakku