Miehen kanssa väittely menossa, mitä mieltä olette:
Kumpi harvinaisempaa:
- Ihmisellä ei ole kykyä mielessään kuvitella mille jotkin mausteet maistuvat yhdessä mille jotkut tuoksut tuoksuvat yhdessä.
vai
- Ihmisellä on kyky mielessään kuvitella mille jotkin mausteet maistuvat yhdessä mille jotkut tuoksut tuoksuvat yhdessä.
Kommentit (13)
Se nimittäin on asia jota voi oppia harjoittelemalla. Luonnollisesti tarvitaan myös hyvä makuaisti, sellainen eriottelukykyinen. Se on kohtalaisen harvinainen. Gordon Ramsay sanoisi että great palette.
erottelukykyinen..
kuvittelemaan. Mies taas väittää harvinaiseksi kyvyksi.
Itselläni kyky on. Jopa 5v lapseni erottaa tuoksun perusteella mitä ruokaa on tulossa. En pidä mitenkään erityislahjana, mies taas pitää.
Useimmat pystyvät luomaan mielessään kuvia ja yhdistelemäänkin niitä, mutta maun luominen mielessä on useimmille paljon vaikeampaa enkä usko, että monikaan pystyy ennalta mieltämään, miltä kaksi makua tuntuu yhdessä etenkin, jos ei ole koskaan tuntenut niitä yhdessä.
Tietenkin useimmat pystyvät tunnistamaan korvapuustit tai hernekeiton hajusta. Mutta aloitusviestissä olikin kyse siitä, että ei ole hajua jota haistellaan, vaan yritetään ilman todellista aistimusta luoda mielessä haju- tai makuaistimus ja sitten vielä yhdistää niitä.
En todellakaan pysty kuvittelemaan, miltä esimerkiksi graavi siika maistuisi, jos siihen yhdistettäisiin kanelia. Sillä tällaisesta kai aloituksessa oli kyse.
Tietenkin useimmat pystyvät tunnistamaan korvapuustit tai hernekeiton hajusta. Mutta aloitusviestissä olikin kyse siitä, että ei ole hajua jota haistellaan, vaan yritetään ilman todellista aistimusta luoda mielessä haju- tai makuaistimus ja sitten vielä yhdistää niitä.
En todellakaan pysty kuvittelemaan, miltä esimerkiksi graavi siika maistuisi, jos siihen yhdistettäisiin kanelia. Sillä tällaisesta kai aloituksessa oli kyse.
lähinnä siksi, että ei se kuvittelemistaito ole kovinkaan kummoinen taito, jos esim 5v tunnistaa jo kymmeniä ruokalajeja tuoksusta. Siitähän se lähtee, että voi tuoksun perusteella melko pitkälle arvioida maun ja seuraavaksi mielessään kuvitella muistamiensa raaka-aineiden maun / hajun yhdessä.
tai edes yleistä.
Itseasiassa se on harvinaista. Ja johtuu ihan siitä että ihmisen on vaikea nimetä hajuja. Ihminen pystyy erottamaan tuhansia yksittäisiä hajuja ja niiden voimakkuuksia, mutta hyvin harva pystyy niitä nimeämään. Esim. ihminen voi tunnistaa että joku haju on lähtöisin hedelmästä, mutta ei osaa nimetä mistä hedelmästä. kokemus lisää tätä, joten tutut ruoat voi erottaa hajun perusteella toisistaan. Tuoksuyhdistelmästä ihminen kykenee erottamaan 3-4 erillistä hajua, harvemmat enempää.
Sitten kun tähän vielä lisätään se että makuaistimus syntyy kolmesta osasta: retronasaalista hajusta, kemotunnosta ja mausta, niin vaikeammaksi menee. Harjoittelemalla sitä voidaan lisätä. Joillakin se toki on luonnostaan.
Ap, ole onnellinen, olet harvinainen.
On todella harvinaista, jos pystyy kuvittelemaan oikein miten esim. kaksi tuoksua tuoksuvat yhdessä silloin kun tämä ei perustu muistiin. Onkohan tuo edes totta, tuollainen kyky ja jos on niin on äärimmäisen harvinainen taito.
Hajumuisti on ihmisen paras muisti!
helppo opetella...
Ja sen että hajuja on tuhansia.
Se nimittäin on asia jota voi oppia harjoittelemalla. Luonnollisesti tarvitaan myös hyvä makuaisti, sellainen eriottelukykyinen. Se on kohtalaisen harvinainen. Gordon Ramsay sanoisi että great palette.
on kemiallisten ärsykkeiden aiheuttama tuntoaistimus. Kemotunto välittyy suussa ja kitalessa olevien vapaiden hermopäätteiden avulla.
Se nimittäin on asia jota voi oppia harjoittelemalla. Luonnollisesti tarvitaan myös hyvä makuaisti, sellainen eriottelukykyinen. Se on kohtalaisen harvinainen. Gordon Ramsay sanoisi että great palette.