7 kk kasvisvauvan ruoka

Tarkennus: siis jotain, millä korvata lihan/kalan proteiini.

Moi!



Helposti sulavia palkotuotteita on ainakin halkaistut mung pavut ja punaiset linssit. Sulamista edesauttaa tietenkin hyvä liotus ennen keittämistä ja joidenkin mausteiden käyttäminen näiden kanssa (esim. kumina).



Molemmat edellämainituista on ihania lapsiperheessä senkin takia että kypsyvät tosi nopsaan :)

Mulla on lapset jo niin isoja etten kuollaksenikaan muista minkälaista ruokaa 7k ikäiset syö! :D Mutta tässä sellaisia mitkä menee alas hampaattomiltakin :))



Linsseistä



linssikastike



2 dl liotettuja linssejä

1 prk tomaattipyrettä

1 prk paseerattua tomaattia

1/2 tl kuminansiemeniä

mustapippuria

vettä



Kuumenna vähän oliiviöljyä kattilassa, lisää kuminansiemenet ja anna hautua hetken, älä polta. Laita myös mustapippuria (vauvojen ruoassa voi jättää pois jos siltä tuntuu) Lisää sitten tomaattisäilykkeet ja linssit sekä vettä jos on liian paksua. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla melko " mössöksi" . Noin 15-20 minuuttia menee about. Seuraa kypsymistä ja lisää vettä jos menee liian paksuksi. Tosi hyvää perunoiden, riisin tai pastan kanssa.



Saman voi tehdä keitoksi kun tekee vaan ohuempaa :) Ja keittoon voi pätkiä kypsennyksen loppuvaiheessa vähän nuudeleita. Sekaan voi myös raastaa porkkanaa ihan alkuvaiheessa. Mielikuvitus vaan valloilleen niin hyvää tulee.





Mung-pavuista



Banaanidahl



1 banaani (ei liian kypsä)

1 dl halkaistuja mung-papuja liotettuna

öljyä

makeaa curryjauhetta maun mukaan (vauvojen kohdalla taas maustaminen ihan utopiaa mulle :D )



Keitä mung pavut kattilassa ihan pehmeiksi

Laita toiseen kattilaan hieman öljyä ja lämmitä siinä currya hetken.

Lisää viipaloitu banaani ja kypsät pavut. Kuumenna. Lisää tilkka kookosmaitoa jos haluat kermaisamman version.



Tarjoa basmatiriisin kanssa. Hirmuisen hyvää ja maku on makea joten vauvatkin tykkää!

Moi kettuemo!



Kiitti ohjeista! Täytyykin heti kokeilla! Kuullostavat tosi hyviltä. Meillä on esikoinenkin ollut samalla ruokavaliolla vauvana (synt. -98), mutten muista, millä lihaa korvasin silloin :D