3 ruokalajin pikkujoulumenu?
Ystäväperhe on tulossa meille pikkujouluihin ja ajattelin tarjota heille kolmen ruokalajin päivällisen ja sen päälle vielä kahvit. Kaipaisin vinkkejä mitä tarjoaisin alku-, pää- ja jälkiruoaksi? Entä kahvin kanssa? Kiittäen jo etukäteen =)
Kommentit (4)
Glöginmakuinen juustotorttu kuulostaa ihanalta ja juuri pikkujouluihin sopivalta. Taidan tehdä sitä kahvin kanssa. Muutenkin blogisi on aivan loistava!!!! Kiitos, kun jaat sen kanssamme :)
mutta idiksinä, jos vaikka lehdistä löytäis reseptit tai soveltaa voi aina...
Alkuruuaksi:
rucolasalaattia vähän
punajuuriviipaleita
paahdettuja pinjansiemeniä
homejuusto" tahna" kökkö(homejuustoa sekoitettuna esim kermaviiliin tai smetanaan tai tuorejuustoon)
voit pirskottaa myös balsamiviinietikkaa päälle
Yksinkertaista ja herkullista
Pääruokaa, jälkkäriä, kahvikakkua en ehdi nyt just miettimään, alkuruoka tuli heti mieleen...Palaan tänne, jos jotain tulee mieleen.
Käy jälkkäriksi tai kahvin kanssa.
Yritän etiä tarkemman ohjeen, jos joku haluaa, mutta periaate:
Pohja: dominokeksejä ja voita
Täyte: hyydytetty piimä(!)kermavaahtovaniljavaahtoliivatesössö maustettuna sitruunan mehulla
Päälle: sose esim mansikoista ja aprikoosisosepiltistä
Koristelu: hopeakuulat
Astiaan kakun alle vaikka jotain vihreää lehteä...
Juhlava, kaunis, jopa komea, jos tekee kaksinkertaisen määrän täytettä. Ja HYVÄÄ!
Jospa jollain muulla olisi hyviä ideoita alku- ja pääruoaksi. Haluaisitko kokeilla glögimakuista juustotorttua? Tyrkytän sitä nyt jokaiselle, kun se olisi juuri nyt hyvää tarjottavaa. Löysin sen viime jouluna liian myöhään kokeillakseni. Isänpäiväksi tein ja se oli musta aivan ihanan makuista, vähän erilaista kuin tavallisesti. Ohje on blogissani kuvan kera, siellä myös kerron missä epäonnistuin, hätähousu kun olen=)
www.Lintu75.vuodatus.net