Inhottaa huonot perunat
nykyään om melkein enemmän huonoja perunoita, kuin kelvollisia jostain kumman syystä. Esim kuoren alta mustia on paljon. Sitten kun avaa keitettyjen perunoiden astian kannen, niinsieltä tulvahtaa imelän väkevän hajuinen höyry nenään. Hyi oksetus.
Kommentit (10)
Mennyt kesä oli painajaismainen perunan viljelijöille. Sääolot=huono perunalaatu
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 09:49"]
Mennyt kesä oli painajaismainen perunan viljelijöille. Sääolot=huono perunalaatu
[/quote]
Oliko se helle ja kuivuus. En muista viime keästä muuta kuin että lopuksi olin heittää veivini, kun oli niin kuuma. Tänä kesänä hankin jonkinlaisen tuulettimen.
Loppukevät on huonointa mahdolllista peruna-aikaa. Onneksi niitä ei enää tarvitse kenenkään välttämättä syödä, kun hyviä ja parempia vaihtoehtoja on kaupat täynnä.
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 10:35"]
Loppukevät on huonointa mahdolllista peruna-aikaa. Onneksi niitä ei enää tarvitse kenenkään välttämättä syödä, kun hyviä ja parempia vaihtoehtoja on kaupat täynnä.
[/quote]
Kuten?
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 11:38"]
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 10:35"]
Loppukevät on huonointa mahdolllista peruna-aikaa. Onneksi niitä ei enää tarvitse kenenkään välttämättä syödä, kun hyviä ja parempia vaihtoehtoja on kaupat täynnä.
[/quote]
Kuten?
[/quote]
No eihän nyt peruna ainoa mahdollinen lisäke ole. Riisiä, pastaa, couscousia, bulguria, spelttijyviä, ohrasuurimoita, tai ihan kasvislisäkkeitä ilman perunaa voi aina tehdä. Meillä ei syödä perunaa oikeastaan koskaan paitsi kun ne on alkukesästä ihan uusia, kun ei kukaan oikein tykkää.
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 11:39"]
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 11:38"]
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 10:35"]
Loppukevät on huonointa mahdolllista peruna-aikaa. Onneksi niitä ei enää tarvitse kenenkään välttämättä syödä, kun hyviä ja parempia vaihtoehtoja on kaupat täynnä.
[/quote]
Kuten?
[/quote]
No eihän nyt peruna ainoa mahdollinen lisäke ole. Riisiä, pastaa, couscousia, bulguria, spelttijyviä, ohrasuurimoita, tai ihan kasvislisäkkeitä ilman perunaa voi aina tehdä. Meillä ei syödä perunaa oikeastaan koskaan paitsi kun ne on alkukesästä ihan uusia, kun ei kukaan oikein tykkää.
[/quote]
Itse teen paljon keittoja, siksi perunaa ja siinä on C-vitamiiniakin. kuskusi ja bulguri on kyllä ihan vieraita ja jyvät.
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 11:44"]
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 11:39"]
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 11:38"]
[quote author="Vierailija" time="30.04.2015 klo 10:35"]
Loppukevät on huonointa mahdolllista peruna-aikaa. Onneksi niitä ei enää tarvitse kenenkään välttämättä syödä, kun hyviä ja parempia vaihtoehtoja on kaupat täynnä.
[/quote]
Kuten?
[/quote]
No eihän nyt peruna ainoa mahdollinen lisäke ole. Riisiä, pastaa, couscousia, bulguria, spelttijyviä, ohrasuurimoita, tai ihan kasvislisäkkeitä ilman perunaa voi aina tehdä. Meillä ei syödä perunaa oikeastaan koskaan paitsi kun ne on alkukesästä ihan uusia, kun ei kukaan oikein tykkää.
[/quote]
Itse teen paljon keittoja, siksi perunaa ja siinä on C-vitamiiniakin. kuskusi ja bulguri on kyllä ihan vieraita ja jyvät.
[/quote]
Keittoon sopivat juureksiksi myös ihan supisuomalaiset porkkanat ja lantut. Ja tosiaan bulgur on täysviljatuotteena erinomainen lisäkeperunan korvaaja. Kypsyy keittäen 10 minuutissa, eli ei ole vaikeata.
Itäneet perunat ovat myrkyllisiä ja niitäkin kaupoissa jo on.
Osta ulkomaan uusia perunoita! Ne on ihan hyviä, kun niitä ei ajattele kotimaan uusien perunoiden kaltaisiksi makuelämyksiksi. Mä keitän potut, puolitan, jos ovat isoja, päälle voita, (uutta) sipulia, valkosipulia ja persiljasilppua ja sekoitellaan, kunnes voi on sulanut ja sit vaan ääntä kohti. Nam!
Miksi sitten syöt niitä?