Mitä hemmettiä minä teen tuosta juustosta?
Vieras oli viikonlopun ja toi ruokien seassa yli kilon palan arkijuustoa. Sitä meni vain vähän ja suurin osa jäi tänne. En ole tottunut ruokaa heittämään pois ja ei kai tuo avattuna kovin montaa viikkoa hyvänä säily. En tykkää juustosta kylmänä leivän päällä. Pakastimeen mahtuu vain vähän, kun on marjoja ja muuta syksyn satoa. Se on vielä niin pehmeää raastaakin, mutta kai tänään sitten pizzaa teen ainakin. Mutta entä muuta? Lämpimiä leipiä tein jo, mutta valtava hiilarimääräkään ei oikein mene, kun olen viikot yksin.
Kommentit (9)
Elikäs juusto kestää pakastamisen raakanakin? En ole koskaan kokeillut. Uskon siis, ettei mene pilalle, mutta entä koostumus? Teen noin, jos kerran pysyy hyvänä, kiitos.
Ennenkuin joku saivartelee, tarkoitan, että kysymys oli siis että kestääkö hyvin pakastamisen tuoreena, ei raakana. Kypsäähän se juusto toki on.
Kestää hyvin pakastamisen, raastetta sitten helppo käyttää ruokiin. Esim. pakastepizzoissahan on myös juustoraastetta päällä.
Voi hyvin raastaa ja pakastaa juustoa.
Raasta se ja heitä pakkaseen. Jos et jaksa raastaa, möyhennä muruksi tehosekoittimessa.
Voi jeesus, taas on uusavuttomuus aivan omissa galakseissaan...
Jos hiilarimäärät kerran huolettaa, niin tee vaikka juustogratinoituja kasviksia.
Raasta ja laita minigrippusseissa pakkaseen oorramaan tulevaisuuden pizzoja ja laatikoita. Tee tänään lasagnea