Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Töykeä asiakaspalvelia hampurilaisravintolassa!
15.01.2014 |
Tänään kyllä meinasi mennä hermo "asiakaspalveliaan" eräässä hampurilaisravintolassa. Menin sinne tietysti PIKAruoan toivossa. Olen käynyt siellä useita kertoja ja olen aina saanut ruokani heti tiskille. Eihän se nyt mikään miselin-ravintola ole jossa tuodaan ruoat pöytiin!
Tänään iltapäivällä marssin tilaamaan hampurilaispaikkaan pekonihampurilaisen. Pidin tietysti ihan selvänä että saan sen ruuan heti kouraani. Siksihän minä olin tullut PIKAruokaa syömään. Myyjä alkoi kuitenkin urputtamaan että "mene pois siitä, tuon hampurilaisen pöytään". Siis mitäihmettä? Käsittämätöntä! TOttakai haluan sen hampurilaisen nytjaheti enkä vasta viides toista päivä. En mennyt tietenkään pöytään. Odotin hampurilaistani siinä tiskillä.
Mutta pahin ei ollut vielä siinä! Takanani tuli joku räkänokka lökähousuineen, oikein tyypillinen pullamössöpoika. Ikää arviolta sen 17 vuotta. Opettelisi jo itse tekemään ruokansa eikä kävisi syömässä epäterveellistä roskaruokaa. No, se minua kuitenkin rupesi korpeamaan, kun tämä lökäpöksy sai hampurilaisensa heti! Siis heti! Yrittikö se nuori tiskin takana ollut tyttö iskeä sitä lökäpöksyä? Kysynpähän vaan.! Jokaista asiakasta pitäisi kohdella tasa-arvoisesti, ja koin tulleeni kohdelluksi epäoikeudenmukaisesti, joten tietysti huomautin sitä tyttöä tästä.
Äänenvoimakkuuteni ehkä hieman nousi, mutta minulla kyllä meni siinä tilanteessa lopullisesti hermo, kun toinen myyjä tuli paikalle ja ajoi minut ULOS! En saanut hampurilaistani vaikka maksoin siitä PITKÄN PENNIN! Ei tässä köyhänä yksinhuoltajana ole paljon varaa maksella huvikseen tällaisille firmoille...
Kommentit (24)
Oisko kannattanut euroilla maksaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ehkä ap ei tajua että monissa hampurilaispaikoissa pidetään suosituimpia hampurilaisia koko ajan valmiina ja ne saa heti.
Jos tilaa jonkun joka ei oo niin suosittu kuten pekonihampurilainen niin se pitää ensin valmistaa.
Provo tai ei, mutta pikaruokaravintolassa työskennellessäni tällaisia idiootteja näki joka päivä <3 jos on niin hirveä kiire niin kysäsepäs ens kerralla mitä mahtaa olla valmiina :)
Provohan tää on ihan selvästi.
Silti muakin ärsyttää tilata välillä jotain muutakin kuin juustohampurilaista, koska niitä saa järjestään odottaa.
Tytär oli juuri Lontoossa ja kertoi, että siellä pikaruokaloista sai oikeasti pikaruokaa. Mäkkäreissä sun muissa oli kuulemma aina jonoa, mutta ne etenivät tosi nopeaan eikä tarvinnut mennä pöytään odottamaan mitään.
Suomessa vaan ei osata tehdä mitään kunnolla.
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 20:17"]
Provohan tää on ihan selvästi.
Silti muakin ärsyttää tilata välillä jotain muutakin kuin juustohampurilaista, koska niitä saa järjestään odottaa.
Tytär oli juuri Lontoossa ja kertoi, että siellä pikaruokaloista sai oikeasti pikaruokaa. Mäkkäreissä sun muissa oli kuulemma aina jonoa, mutta ne etenivät tosi nopeaan eikä tarvinnut mennä pöytään odottamaan mitään.
Suomessa vaan ei osata tehdä mitään kunnolla.
[/quote]
Varmaan on eri asia jos on jonoa. Mutku voi olla, ettei kahteen tuntiin jotain tiettyä hampurilaista halua kukaan. Jos on paljon väkeä, silloin kaikki ruoka kiertää ja kaikkea kannattaa tehdä etukäteen. Suomessa tehdään vaan niitä suosituimpia. Juustohamppareita kyllä tehdään, mutta ne on suosituimpia ja ne tuntuu olevan usein loppu. Minäkin kysyn mitä on valmiina, tosin en syökään hampurilaisia muuta kuin reissussa ollessa ja silloin saattaa olla kiire esim. seuraavaan junaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin. Lontoossa on koko ajan jonoa, mutta Helsingin jonoissa ei pystytä samaan. Ja yhdessä Lounais-Suomalaisessa pikkukaupungin mäkkärissä on välillä jonoa ulko-ovelle saakka, mutta silti joudut odottamaan ja pitkään. Kumma kun Suomessa ei osata ennakoida, jos kerran muualla osataan.
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 20:17"]Provohan tää on ihan selvästi.
Silti muakin ärsyttää tilata välillä jotain muutakin kuin juustohampurilaista, koska niitä saa järjestään odottaa.
Tytär oli juuri Lontoossa ja kertoi, että siellä pikaruokaloista sai oikeasti pikaruokaa. Mäkkäreissä sun muissa oli kuulemma aina jonoa, mutta ne etenivät tosi nopeaan eikä tarvinnut mennä pöytään odottamaan mitään.
Suomessa vaan ei osata tehdä mitään kunnolla.
[/quote]
Suomessa ei ole niin suuri asiakaskunta. Toki kun on jonoa niin tehdään enemmän valmiiksi. Mutta miksi ihmeessä hiljaisina hetkinä pidettäisiin lämpötaso täynnä tuotteita?? Roskiinhan ne menee...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 20:17"]
Provohan tää on ihan selvästi.
Silti muakin ärsyttää tilata välillä jotain muutakin kuin juustohampurilaista, koska niitä saa järjestään odottaa.
Tytär oli juuri Lontoossa ja kertoi, että siellä pikaruokaloista sai oikeasti pikaruokaa. Mäkkäreissä sun muissa oli kuulemma aina jonoa, mutta ne etenivät tosi nopeaan eikä tarvinnut mennä pöytään odottamaan mitään.
Suomessa vaan ei osata tehdä mitään kunnolla.
[/quote]
Näin just. Voisivat mieluimmin mainostaa eipikaruokaa, kun puoli tuntia kestää. Näin siis Burger Kingissä Helsingissä lauantaina, grilli kuulemma rikki samoin pirtelövehje. Älytöntä, hinnat ovat kuitenkin samat odotatko puoli tuntia vai sen suominormin 10 minuuttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo, mutta jos tietää, että tähän aikaan päivästä kertyy aina jonoa, niin kannataiskohan sitä alkaa tekemään jotain, että se jono lyhenisi eikä asiakkaat jouduisi odottamaan pöydissä jonossa jonottamisen jälkeen?
Välillä tulee jonoja joita ei voi ennakoida, mutta viikonloppuisinkin tälläinen ei ruokapaikassa työskennellytkin tietää milloin kannattaa mennä ravintolaan, että pääsee edes istumaan eikä joudu jonottamaan pihalta saakka. Miksi ihmeessä suomalaiset pikaruokalantyöntekijät eivät sitä tiedä? Pitää lähteä ulkomaille, että opitaan maalaisjärkeä ja palvelemaan asiakkaita?
Jos osaat hesessä tai mäkkärissä kattoa siitä ruudulta että mitä on heti valmiina, niin tilaat se ja saat sen heti. Jos taas tilaat hampparin, jota ei ole valmiina, niin totta kai siinä kestää noin 5 minuuttia että se on valmis. Ja joskus voi olla ruuhkaa ja monia tilauksia päällä niin niiden takia voi kestää ja saat oman hampparisi heti kun sinua ennen tilanneet ovat omansa saaneet. Itsekkin valitsen aina sen tuotteen mikä on heti valmis, enkä sellaista tuotetta mitä ei ole sillä hetkellä valmiina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos osaat hesessä tai mäkkärissä kattoa siitä ruudulta että mitä on heti valmiina, niin tilaat se ja saat sen heti. Jos taas tilaat hampparin, jota ei ole valmiina, niin totta kai siinä kestää noin 5 minuuttia että se on valmis. Ja joskus voi olla ruuhkaa ja monia tilauksia päällä niin niiden takia voi kestää ja saat oman hampparisi heti kun sinua ennen tilanneet ovat omansa saaneet. Itsekkin valitsen aina sen tuotteen mikä on heti valmis, enkä sellaista tuotetta mitä ei ole sillä hetkellä valmiina.
AP:n provoon en lähde mukaan, mutta jos jotakuta muuta kiinnostaa:
Mun Hesessä työskennelleet kaverit on kertoneet, että asiakkan tilaamia hampurilaisia valmistetaan aina kaksi, vaikka niitä tilattaisiinkin yksi. Siten niitä on toinen heti valmiina seuraavalle tilaajalle. Mutta näitä valmiita hampurilaisia saa säilyttää vain 15 minuuttia, jonka jälkeen ne menee roskiin. Pikaruokalan idea perustuu juuri tähän, hampurilaisia on yhtä nopea valmistaa kerralla kaksi kuin yksi. En tiedä tehdäänkö kaikkia erikoishampurilaisia kaksi tai miten toimitaan, kun tiedetään että seuraavaksi on melko hiljaista. Perusidea menee kuitenkin noin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 20:47"]
Jos osaat hesessä tai mäkkärissä kattoa siitä ruudulta että mitä on heti valmiina, niin tilaat se ja saat sen heti. Jos taas tilaat hampparin, jota ei ole valmiina, niin totta kai siinä kestää noin 5 minuuttia että se on valmis. Ja joskus voi olla ruuhkaa ja monia tilauksia päällä niin niiden takia voi kestää ja saat oman hampparisi heti kun sinua ennen tilanneet ovat omansa saaneet. Itsekkin valitsen aina sen tuotteen mikä on heti valmis, enkä sellaista tuotetta mitä ei ole sillä hetkellä valmiina.
[/quote]
Just, pitää tilata mitä ei halua? Ei se noin mene. Toki odottelen kasvishampparia pidempään mutta ihan mitä lihajuttua ei todellakaan edes suomessa pitäisi odotella.
Kysehän on ettei palkata tarpeeksi henkilökuntaa, ei mistään muusta!
[quote author="Vierailija" time="15.01.2014 klo 19:50"]
Kaikkihan lukee jotain hämeenlinnan uutisia...
Tosiasiassa Suomessa ei tunneta pikaruokaa. Mies kävi hampparipaikasssa viikonloppuna ja nopeammin olisi ruokaillut ihan oikeassa ravintolassa ja luultavasti samalla hinnalla.
[/quote]
Niin, kun sinä et lue, ei ole mitenkään mahdollista, että muut lukevat. Katsos joku asuu Hämeenlinnassa, vaikka sinä et.
Nyt on kyse siitä, että muualla maailmalla ei tarvitse katsoa ruudulta mitä on valmiina ja tilata sitä tai varautua odottamaan.
Suomessa vain yksinkertaisetkin asiat takkuavat. Kaikesta saa maksaa kyllä enemmän kuin muualla ihan vaatteista alkaen, mutta mikään ei kuitenkaan toimi kuten pitäisi.
Kaikenmaailman typeriä selityksiä kyllä löytyy.
Provo. Aiheesta oli juuri Hämeenlinnan kaupunkiuutisissa. Jotka tietysti luit, ap.
Kaikkihan lukee jotain hämeenlinnan uutisia...
Tosiasiassa Suomessa ei tunneta pikaruokaa. Mies kävi hampparipaikasssa viikonloppuna ja nopeammin olisi ruokaillut ihan oikeassa ravintolassa ja luultavasti samalla hinnalla.
Alue: Aihe vapaa
Asiakaspalvelijalla on väliä, mutta asiakaspalvelialla ei.