Lue keskustelun säännöt.
G: Paras jauhelihalasagnen itsetehty kastike?
Kommentit (3)
Siis sehän on ihan perusjuustokastike.
Ja sen makuun ja koostumukseen voit vaikuttaa itse valkkaamalla juuston ja sen minkä paksuista=kuinka paljon juustoa, siitä haluat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos tarkoitat jauhelihakastiketta: googlaa klassinen bolognesekastike ja hauduta pitkään.
En tiedä, tarkoitatko jauhelihakastiketta vai valkokastiketta, mutta molemmat kyllä löytyy ihan siitä lasagnelevyjen paketista. Tavallinen jauhelihakastike, reilusti tomaattia, että tulee mehevä, reilusti valkosipulia ja mausteita (mustapippuria, basilikaa). Ja tavallinen valkokastike juustolla.
Se juttu lasagnessa mielestäni on se, että sen pitää antaa levätä ennen syömistä. Seuraavana päivänä uudelleen lämmitettynä vielä parempaa!