Lue keskustelun säännöt.
Onko kiinalainen ruoka gluteenitonta?
21.09.2013 |
Onko friteeratut tehty riisi-, vai vehnäjauhosta?
Kommentit (5)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja soijassa on vehnää, mutta ei kaikissa ruoissa ole soijaa.
toisaalta kastikkeet on voitu suurustaa vehnällä
Ne tavalliset kiinalaiset kastikkeet (kiiltävät) on suurustettu perunajauhoilla, eivätkä sisällä yleensä gluteenia. Ja riisi toki on gluteenitonta.
Friteeratut jutut ovat useimmiten vehnäjauhoista, ja nuudelit myös.
Aika usein vehnästä...