Lue keskustelun säännöt.
miten noijarouheesta saa jauhelihakastikkeen makuisen?
Kommentit (14)
se on valmiiksi jauhelihan näköistä, ja jostain syystä maistuukin minusta vähemmän rehumaiselta (juu, tiedän, että se on samaa tavaraa kuin vaalea rouhe, ainoastaan sokerikulöörillä värjättyä).
Minä teen ensin kastikepohjan, eli kuullotan sipulia öljyssä ja lisään reilun rkl vehnäjauhoja suurusteeksi. Sitten heitän sekaan purkillisen tomaattimurskaa, vettä, balsamicoa, lihafondia (ei pakollinen, voi korvata mausteilla), pari valkosipulin kynttä, pippuria ja hiukan kermaa.
Ja pidän pohjan aika liemevänä, koska soija turpoaa ja sitoo nestettä. Soijan lisään vasta, kun pohja on muuten aika valmis. Kypsyttelen vielä hetken aikaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noijarouhe?
mitähän mahtaa olla NOIJArouhe?
laita goijjaa ja jauhelihaa sekaisin ja vatkaa reippaasti
kyllä tulee hyvää!!!
goijasta saa parhaan ruoan väännettyä
Et kai sä oikeesti kuvittele olevas hauska... Oli taas mauttomin ja vähä-älysin läppä tälle päivälle!! Väännäppä itse seuraavaks joku parempi vitsi!!
Ja siis toi edellinen oli tarkotettu tolle noijagoijarouhe-kommentoijalle,ei ap:lle jolla oli ihan asiallinen kysymys!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta käyttää enemmän mausteita, esim. cayannepippuri sopii soijan kanssa erittäin hyvin. Ja tummaa soijarouhetta minäkin käytän. Aluksi, kun opetellaan syömään soijaa, kannattaa ehkä laittaa esim. puolet jauhelihaa ja puolet soijaa, ja pikkuhiljaa vähentää lihan osuuttaa.
teriyakikastikkeessa. Jos teryakia ei ole, hätätilassa soijakastikekin on perempi kuin ei mitään.
Anna rouheen turvota ja mehustua tarpeeksi kauan, sen jälkeen se käyttäytyy pannulla lähes kuten jauheliha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvä kikka on liottaa MUijarouhetta
teron kastikkeessa. Jos teroa ei ole, hätätilassa MUijan oma kastikekin on perempi kuin ei mitään. Anna muijan turvota ja mehustua tarpeeksi kauan, sen jälkeen se käyttäytyy lähes kuten jauheliha.
nollarouheesta saa parhaat tuiskeet ja tujaukset.
rappiolla on hyvä olla, ei huolet paina, ei rasitu polla....
nollaudu sinäkin suosiolla taikka anna meidän olla.......nollaudu...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
teriyakikastikkeessa. Jos teryakia ei ole, hätätilassa soijakastikekin on perempi kuin ei mitään.
Anna rouheen turvota ja mehustua tarpeeksi kauan, sen jälkeen se käyttäytyy pannulla lähes kuten jauheliha.
täällä myös yksi mamma, joka on juuri opettelemassa soijarouheen käyttöä. Itse asiassa tykkään sen mausta enemmän kuin jauhelihan ja muutenkin näppärää kun on kevyttä tavaraa roudata kaupasta ja säilyy hyvin.
itse laitan aina soijarouheen kaveriksi ropauksen curry-jauhetta, koska siitä tulee jotenkin muhevampi maku. Niin ja tietty liemeksi kasvisliemi. Tai jos syö lihaa, niin ei muuta kuin soijarouhe lihaliemeen, niin kyllä tulee makua. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
miten noijarouheesta saa jauhelihakastikkeen makuisen?
Mutta siitä voi saada ihan hyvänmakuista soijarouhekastiketta. Yrtit ja tuoreet tomaatit sekä chilit ja valkosipuli sopivat hyvin antamaan makua, kun soijassa itsessään ei makua yleensä ihan hirveästi ole.
ennenkuin joku ehtii taas väkättämään.