Tein lapsille müslipatukoita itse ohje tässä;
100-150g sulatettua voita tai margariinia
1-2 rkl siirappia tai hunajaa
4-5 dl Kaurahiutaleita
0,3-0,5dl vehnäjauho
1 pussi kuivattuja eksoottisia hedelmiä
2 tl leivinjauhetta
2kpl kananmunaa
suolaa ripaus
Sekoitin ensin jauhon, kaurahiutaleet, blenderissä pilkotut kuivahedelmät, leivinjauheen ja suolan sulatettuun margariiniin. Sitten munat ja siirappi joukkoon. Sitten pyörittelin tankoja joista leikkasin sopivia "patukoita".
2 pellillistä miltei tuli. Paitoin 220 asteessa n. 5-10min riippuen uunista. Sitten Kunnollinen jäähdytys ritilän päällä että "kuivahtavat"
Hyviä mukaan esim hiihtoretkelle kun niissä on energiaa sopivasti ja sokeria ei nimeksikään verraten vaikka kekseihin. Itse en laittanut ollenkaan siirappia vaan hedelmät makeutti mielestäni tarpeeksi.
Kommentit (4)
Täytyypä kokeilla heti tänään.
Joo ja mitat on noin mittoja sillä silmämääräisesti leivon aina. Taikina on sopivaa kun pystyy pyörittelemään palloja siitä.
ap
ei muuta.