Unohdin pakastimesta otetun kanapaketin yöksi pöydälle - söisitkö?
Nostin illalla pakastimesta paketillisen (n.1kg) kananrintaleikettä (luu mukana) keittiön pöydälle sulamaan. Unohdin siihen yöksi ja aamulla totesin sen olevan jo huoneenlämpöinen. Laittaisitko sinä tuosta vielä ruoan ja söisit?
Kommentit (7)
Tosin hiukan mietityttää tuo aika. Jos on ollut lämpimässä esim. 10 tuntia, en söisi, mutta 6 tunnin jälkeen voisin ajatella, että vielä söisin.
voit syödä,sehän on vain sulanut nyt
=li kuumaa vielä illalla, joten ajattelin laittaa sen kylmään n. klo 1, jolloin yleensä menen nukkumaan, mutta unohdin. Aamulla laitoin jääkaappiin, koko perhe söi eikä kukaan sairastunut.
Valmistetaan huoneenlämpöisenä.
ugh olen puhunut
suomalaisissa kanoissa ei ole salmonellaa. Ja sehän on vain yön yli sulanut.. ja kaikki mahdolliset pöpöset paistuu uunissa pois.
Jotenkin ihmiset on turhan arkoja ja säikkyjä siitä, kun päiväys on vähän ylittynyt, valmis ja kypsä ruoka on ollut jääkaapissa 3 vrk tai unohtunut yöksi hellalle eikä ole heti laitettu jääkaappiin..
Homeista ruokaa tai homeista leipää ei meillä syödä, eikä pilaantunutta ruokaa, mutta nuo edellä luetellut tapaukset eivät ole sitä, että ruoka on pilaantunutta.
Haju, ulkonäkö, ja maku.
Ihan hyvin meillä lasten vatsat kestää vaikka vähän päiväys onkin ylittynyt.
Ylittyhän se jo siinä kun pakkaseen laitan ja otan sulamaan..
jos ei olisi ollut huoneenlammossa. Mina sulatan aina huoneenlammossa, joko yon yli tai sitten otan aamulla heti sulamaan ja on noin klo 17.00 mennessa sulanut.
Laita seuraavan kerran jääkaappiin sulamaan ja ota aamulla huoneenlämpöön.