Pitäisikö ruoka-allergikon jäädä kotiin jos tarjoilu ei pelaa?
Onko allergikon otettava ase mukaan että saa keittiön laittamaan erikoisruo'an häissä?
Vähän asian vierestä saman tien:
Kuinka monet erikoisruo'at olisit valmis maksamaan häissäsi?
Kommentit (18)
Turha vinkua siitä että tulee kalliimaksi tehä allergikoille eri ruuat.
Mä olen valmis ainakin ottamaan mukaan oman perheen erikoisruoat ettei tulis kellekään ylimääräistä vaivaa ja meitä jätettäisiin siksi pois kutsuista.
mutta aina kannattaa pitää mukana hätävaraeväitä.
allergiat. Jos on valmiit annokset eikä mitenkään löydy sellaista vaihtoehtoa, joka sopisi kaikille, tilataan allergiselle oma annos, Buffet pöydässä huomioin, että jotain sopivaa löytyy kaikille.
Poikkeus joku 1 v. taapero, joka voi syödä vain kahta laatua. Tällöin oletan, että vanhemmat huolehtivat eväät mukaan.
eikä siitä tehdä sen isompaa numeroa. Numeroa ei tehdä silloinkaan, jos siitä ilmaisesta joukkoruokinnasta ei löydy mitään mitä suostuisi syömään (= nirso).
Pitopalvelut tekevät mitä vaan, jos heille maksetaan siitä. Ja jos hinta tuntuu liian kovalta, niin jättää sitten mieluummin kutsumatta kuin jättää ruuatta kun muut syövät kakkua ja herkkuja häissä.
Minusta ainakin olisi tosi noloa, jos joku vieras jäisi ruuatta juhlissani!
vaikka ruokaa ei jakseta heille hankkia.
mä en tajua tuota, mä ainakin menen juhlistamaan sitä tapahtumaa, mulle on ihan sama vaikka en saisi mitään syömistä siellä
ja ruokarajoitteiset, jotka vain eivät ole tottuneet mihinkään outoon ja erikoiseen? Bratwurstissa tökkii mausteet, pitäisi olla tavallista hk:n sinistä. Emmental-juusto liian voimakasta, pitäisi olla valion edamia, sininen maito ei maistu, pitäisi saada punaista. Lihapullissa mustaapippuria, ei käy. Jälkiruokana tyrnikiisseliä. Tyrni! Never heard! Pääruo'an lisukkeena kermaperunat - vetää mahan sekaisin. Missä normi potut? Leivässä outo sivumaku, haluaa äireen leipomaa kakkoa.. jne..
Nirsot saa vetää omia eväitään, mutta allergia on sairaus.
ja aina huomioin erikoisruokavaliot. Yleensä aina pystyn tekemään kaikille sopivan illalisen ilman, että tulee erikruokia kenellekään. Tyypillinen tilanne on se, että pöydässä on yhtä aikaa kasvissyöjä, laktoosi-intoleraatikko ja joku jollekin yhdelle aineelle allerginen.
Itselleni juhlallinen ruokailu on kyllä häissä yksi kivoimmista jutuista. Tykkään ruoasta (olen normaalipainoinen) ja juhlava ruoka juhlistaa päivää.
Itselläni on allergioita, mutta ovat ns. tavallisia (pähkinät, herneet, raa'at hedelmät), että aina on ruoka pystytty tekemään niiden mukaan. Kymmenissä häissä olen ollut.
sopivat ruuat. Kun suvussa näitä on. ei sen kummenpaa.
Tämä on ollut perheemme motto. Jos taas olemme sitä mieltä, että voimme kavereiden kanssa juhlia ja vaikka popsia sellerin vartta, niin sitten menemme.
Emme ota allergioita siltä kannalta, että kaikkien kuuluu niistä tietää. Emme myöskään siltä kannalta, että ne ovat erityisen "numeron" aihe.
Motto on toisaiseksi toiminut ja kaikilla on ollut kivaa. Ja arvatkaas mitä? Moni kutsuja ei edes allergioistamme tiedä.
Elämä on ihanaa, kun sen oikein oivaltaa...
ja haluaa heidän nauttivan ja viihtyvän juhlissa ja syövän yhtä herkullista ruokaa kuin muutkin.
Me kysymme kutsussa erikoisruokavalioista ja he vastaavat. Me välitämme tiedon pitopalvelulle tai otamme sen huomioon itse kokatessamme. Ei sen kummempaa eikä minkäänlainen numero mihinkään suuntaan. Isompi numero tulee juhlissa siitä, kun aletaan penkoa sitä kassia ja sieltä nyssyköitä ja pussukoita ja valmistaa omaa ruokaa.
Ilmeisen harvinaista on sitten tämä meininki, mitä me harrastamme. Kaikille toiveidensa mukaan, vuoroin kotona ja vuoroin vieraissa.
Tämä on ollut perheemme motto. Jos taas olemme sitä mieltä, että voimme kavereiden kanssa juhlia ja vaikka popsia sellerin vartta, niin sitten menemme. Emme ota allergioita siltä kannalta, että kaikkien kuuluu niistä tietää. Emme myöskään siltä kannalta, että ne ovat erityisen "numeron" aihe. Motto on toisaiseksi toiminut ja kaikilla on ollut kivaa. Ja arvatkaas mitä? Moni kutsuja ei edes allergioistamme tiedä. Elämä on ihanaa, kun sen oikein oivaltaa...
Eli jos on todella tarkkaa (hengenvaara) ja ruoka-aineita paljon, tai ne ovat poikkeuksellisen hankalia välttää (esim. maissi, peruna), niin on myös kohtuutonta odottaa, että osataan tehdä vastaavat annokset allergiselle.
Itselläni niin hankala allergialista, että minusta olisi kauhean kiusallista antaa tarkkaa listaa kyläpaikan keittiöön. Mielummin otan itse jotain mukaan tai tyydyn kahviin ilman kahvileipää.
Noloa erikoiannoksen pyytämisestä tekee se, että melkein aina kokki kuitenkin epäonnistuu erikoisannokseni teossa, ja minä joudun syömään sen kun en kehtaa ison työn tehneelle kokille selittää missä osin meni pieleen - tietäen saavani kurjan ihottuman.
Eli jos joku ihminen on sen arvoinen, että kutsun hänet häihini, on hän myös sen arvoinen että maksan hänen ruokansa, vaikka se olisi kalliimpaa ja työläämpää. Ei se sen kummempaa ole.