Mitä tekisin ruokakermasta? Ostin tarjouksesta

Broilerisuikaleiden päälle kastikkeeksi, carbonara-kastikkeeksi, katkarapukastikkeeseen...

mm. makaronilaatikkoon ja lasagneen. Kiusauksia voi tehdä muitakin kuin kinkusta, mm. kirjolohisuikaleista tai jauhelihasta.



Ruokakermalla voi suurustaa kana- ja possukastikkeet. Erilaiset pastakastikkeet tarvitsevat myös ruokakermaa.

Broileri-kasviskastike



3-4 annosta

1 pak (300 g) marinoituja broilerifileesuikaleita

1/2 rkl Oivariinia 60 %

1 pussi (300 g) kasvissekoitusta , esim. wokkasvissekoitusta

1-2 rkl soijakastiketta

1 prk (2 dl) ruokakermaa





Ruskista lihasuikaleet Oivariinissa. Lisää pannulle kasvissekoitus ja kuumenna sekoittaen. Mausta soijalla ja lisää ruokakerma. Kuumenna. Voit maustaa kastikkeen lisäksi chilillä, jos haluat. Tarjoa perunamuusin, pastan tai riisin kanssa.

itse laitan vanhaksi menevät kermat sinne ja käytän tulevaisuudessa kiusauksiin.

tänään "pikaruokaa". Tonnikalaa ja ruokakermaa kattilaan, vähän kasvisfondia, pippuria ja tilliä. Keitin tuorepastaa (3min). Ja eiku syömään :)

Tyydyttyneiden, siis kovien, rasvojen käyttöä pitää vähentää, ja ruokakermassakin on jo tyydyttyneitä rasvoja.