Lue keskustelun säännöt.
Vauvan soseista?
28.08.2009 |
Tein tässä vauvalle sosetta parskaalista, jota oli sitten tarkoitus yhdistää muitten soseitten kanssa. Soseesta tuli kitkerän makuista, kun sitä laittoi perunan ja naudanlihasoseen kanssa niin maistui pahalle, tosi tympeälle.
Oliskinhohan yli kypsentänyt parsakaalin, kun se oli niin kitkerää?
Oliskos hyviä maistuvia sose vinkkejä vauvalle?
Kommentit (3)
tykkäätkö itse parsakaalista? Joidenkin ihmisten makuhermoissahan kaaliruoat yleensä ovat kitkeriä ja karvaita, yleensähän ihmiset pitävät niitä makeina tai ainakin mietoina makuina.
Toinen vaihtoehto on, että parsakaalisi oli pilaantunut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
perunan ja kalkkunan kanssa. Kannattaa tosissaan tarkastaa, ettei höyryyttele vanhaa parsaa. Perunasta jätän aina hieman keitinlientä mukaan, ennenkuin soseutan, sekaan pistän myös pikkunokareen voita. Sitten esim. kalkkunarullasta paistettua lihaa sekaan ja soseeksi. On hyvänmakuista eikä tod. mitään kitkerää.
puolesta vaikka koostumukseltaan miellyttävämpi kuin kukkakaali. Olen laittanut porkkanaa sekaan, mennyt paremmin.Ja sitten tietty extream-kokeilut menee eli joukkoon mausteeksi jotain suosikkia, esim. hedelmäsosetta.