KUMPI ON TERVEELLISEMPÄÄ, maustamaton viili vai maustamaton jogurtti?

Molemmat valmistettu maidosta hapattamalla, eri bakteerit vain.

Sekä viilejä että jugurtteja on eri rasvaprosenteilla.

On olemassa rasvatonta viiliä ja rasvatonta jugurttia. Itse teen jugurtin kevytmaidosta koska sitä meillä muutenkin käytetään. Jos pitäisin viilistä, tekisin senkin kevytmaidosta.

ajattelin että maustamattomasta jogurtistahan sanotaan sen olevan hyvää vaikkapa hiivasta tai vatsaongelmista kärsivälle. Oikea maitohappobakteerikanta siis. Mutta miten mahtaa olla tuon viilin kanssa, onko samat vaikutukset?



-ap

Muutoin melko sama ravintoarvoltaan, kun verrataan saman rasvapitoisuuden sisältäviä tuotteita.

Tai että se muuten vain olisi vatsalle parempi. Yleensä ottaen happamien ruokien syöminen tekee hyvää elimistön happo-emäs-tasapainolle.