Mikä on varma vakio teillä leipomuksena lasten synttäreillä

sitten tätä on kokeiltu: http: //www. pirkka. fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=60



ja tämä on ollut tarjolla http: //www. pirkka. fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=1505

Nykyisin katson ruokablogeista ja lehdistä vinkkejä.

http: //plaza. fi/ellit/ideakeittio/ruokaohjeet/sitruunatorttu

ja suolaisena pikkupitsoja, ananas-aurapiirakkaa ja sipuli-pekonipiirakan (glut.) ja paistan coktail-karjalanpiirakoita lisänä munavoi ja lohi. Ja tietty keksejä kuppiin ;)

Hapankorppuja liotetaan kala/liha/kasvisliemessä täytteen mukaan. Täytteeksi joka tahnaa kalasta, lihasta, tai juustosta. Juustotäytteisiin olen pehmittänyt korput kasvisliemessä.



Levitetään ohut kerros täytettä ja kierretään rullalle, annetaan jähmettyä kylmässä muutama tunti tai yön yli ja leikataan viipaleiksi. Tarjolle tikkuun tai ilman tikkua. Ovat kuin minikääretorrtuja suolaisella täytteellä.



Kaikki ovat noista pitäneet.



Olen tehnyt myös erilaisia voileipäkakkuja vuosien saatossa, nekin ovat uponneet hyvin. Kaupasta saa sellaisia taikinakuorikoita joita voi täyttää vaikka homejuustotahnalla, kalatahnalla, kinkkutahnalla. Kuorikot löytyy keksihyllystä.

Niitä on kahta kokoa ja ne minit sopii tähän tarkoitukseen vallan hyvin, (Chroustades mini ja Rahms lukee rasiassa).



Tuulihattuja makeina tai suolaisina.



Täytekakku tietysti.

Pikkuleipälajitelma

Joskus pullaa tai wienereitä.



Voitaikinasta saa helposti wienereitä kun kaulii sen kidesokerin kanssa ohuemmaksi ja leikkaa paloiksi ja keskelle paistonkestävää marmeladia ja/tai vaniljakreemijauheesta tehtyä täytettä.



Josko näistä joku kelpaisi. Muutakin on tullut tehdyksi mutten kaikkea jaksa luetella

suolasia ja makeita muffinseja. Aikuisille koristelen itse ja lasten kekkereihin lapset saa ite koristella.

Ei voidella. Ja sokeria ylä ja alapuolelle. Siitä yhdestä taikinapalasta saa neljä suorakaiteen muotoista wieneriä .