Marinoidut broilerin fileet, viimeinen kayttopaiva oli eilen, voiko kypsentaa ja syoda tanaan, vai onko jo pilaantuneita? Syodaanko vai heitanko pois?

Mä olenkin varmaan " ylihysteerinen" noiden päivämäärien suhteen, varsinkin kanassa ja jauhelihassa. En siis käyttäisi.

marinaadissa säilyvät paremmin. ja jos vasta eilen oli se päiväys. huomenna en enää söisi

Mä käytän kyl viikonki vanhoja kamoja, viime viikolla laitoin hyvää kanaa jonka vika käyttöpäivä oli menny 5 päivää aiemmin. Ei mitään hätää! Lähinnä siin on se et muistaa hauduttaa kunnolla, pöpöt kuolee siin! Ja mausta hyvin, jos vähän on hajuja.



Nykypäivän kulutushysteria vaan yrittää nostaa rumaa karvasta naamaansa ja kauppiaat hieroo limasia käsiään hihitellen partaansa...

niin pitkälle, että minä en söisi vaikka viimeinen käyttöpäivä olisi vasta tänään

Noi päivämäärät on aikalailla merkitty " alle" sen oikein viimeisen käyttöpäivän. Kyllä me ollaan tehty jos edellisenä päivänä on vanhaksi menny. Ei oo tullu ruokamyrkytyksii eikä mitään muutakaan!

Jos se on ollut viikon liian lämmin +7, en söisi. Jos se on ollut oikea +2-+4, uskaltaisin syödä.