Mitä hyvää saa pinaatista tehtyä? ois pussillinen tuoretta pinaattia jääkaapissa..

itse tykkään siitä että purjoa, pinaattia ja kalaa paistetaan pannulla ja tarjotaan keitettyjen perunoiden kanssa.

mihin vain

Tähän tarvitaan kyllä muutakin kuin vain se pinaatti, eli kaupassa olisi kipaistava.



- Kiehauta pinaatinlehdet, valuta

- Purkki kermaa pannulle

- Gorgonzola (mutta esim. Aurajuustokin käy) murustellaan sekaan ja annetaan sulaa

- pinaatti sekaan

- maustetaan esim. suolalla ja pippurilla > valmista



Esim. Penne- tai Girandoli-pasta sopii hyvin seuraksi.

Kuullota sipulia ja valkosipulia oliiviöljyssä. Lisää pinaatti (voi kiehauttaa ensin halutessaan) ja pari viipaloitua tomaattia. Hauduta hetki. Mausta parilla ruokalusikallisella viinietikkaa, ripauksella suolaa, pippuria ja kuminaa.



Hyvää lisäkkeenä, pelkiltään tai vaikka pastan tai leivän seuralaisena.

joskus muutama vuosi sitten oli pirkassa pinaatti-sitruuna-katkarapu-pähkinäpastan ohje, oli tosi hyvää.



silppua pinaatti ja kevätsipulit varsineen



ruskista kevyesti cashew-pähkinöitä pannulla, lisää purkillinen kookoskermaa. lisää sitruunan raastettu kuori ja mehu. kippaa joukkoon katkarapuja, kuumenna. pippuroi ja suolaa.



sekoita kulhossa keitetty pasta, kevätsipulit, pinaatti ja kookoskastike. raasta päälle vielä sitruunaa.



on hyvää :)

pinaattia espanjalaiseen tapaan..kuulosti niin herkulliselta. :)