Mitä herkkua vois tehdä aineksista, joita löytyy " aina" kaapista?

margariinia, munia, sokeria, jauhoja, leivinjauhetta ja jotain hilloa tai marjoja tai kaakaojauhetta.

sokerii, voita, kaakaojuomajauhetta, maitoo

100 g voita

1 dl sokeria

2 rkl siirappia (ei pakollinen)

2 rkl maitoa

2 tl kaakaojauhetta (sitä vaaleaa eli -juomajauhetta)



Sekoita aineet järjestyksessä kattilassa. Anna levyn olla sekoituksen aikana kutosella. Kun kaikki on sekaisin, väännä ykköselle. Keitä n. 12 min, testaa kovuus tippatestillä (tippa seosta vesilasiin, jos kovettuu niin valmista). Levitä leivinpaperille, anna kovettua.



Eihän tuo ihan oikealle daimille maistu, mutta ainakin lapsena meni ihan täydestä. Sellaista tosi rasvaista, rapeaa toffeeta siitä tulee. Jos keittää vähemmän aikaa, voi tehdä myös pehmeää toffeeta.

Vielä miten teette suklaakiisselin : )

kananmunan valkuaista ja sokeria