Mitä ruokia pakastimeen?
Moi!
työt alkaa pian ja ajattelin helpottaa tulevaa arkea ja tehdä pakastimeen ruokia valmiiksi. Vinkkejä ja ohjeita?
Kiitos!
T: Innokas, mutta ei niin kokenut ;-)
Kommentit (7)
makaroonilaatikkoa, kaalilaatikkoa, kanapastaa, jauhelihapihvejä, kasviskeittoja kerta-annoksiksi, lihapullia/jauhelihapihvejä. Lisäksi erilaisia kastikkeita (jauhelihakastike jne) kerta-annoksiksi - voi ottaa vaikka työihin evääksi kun vaan heittää makaroonit/perunat sekaan.
Lisäksi jauheliha/kasvis/kalapasteijoita välipaloiksi.
pikkuisia pullia laitat pusseihin ja sitten ottaa sulamaan pussillisen.
pitäsköhän itekin tehdä... =)
Minusta pakastettu on ihan ok, jos uunissa lämmittää.
Mites keitot?
Olen tehnyt jo makaronilaatikkoa, nakkikeittoa, lohikiusausta, lihakastiketta possun ulkofileestä.. Teen vielä ainakin lihaperunasoselaatikkoa ja lihapullia sekaisin anopin lahjoittamasta hirvestä ja naudasta. Lisäksi teen tupla-annoksen kaikesta pakastettavaksi sopivasta jota vielä ennen syyskuun alkua päivälliseksi kokkaan.
Ainakin meidän arkea tämä helpottaa :-)
En siis lähtisi pakastamaan esim. paistettua kanaa tai pors.pihviä yms. ilman kastiketta, sillä kuivavat mikrolämmityksessä.
Mä en ikinä pakasta mitään ruokia (itsetehtyjä), koska musta ne maistuu pahalle sulatettuina. Mieluummin teen joka päivä ruoan kuin pakastan.