Lue keskustelun säännöt.
Espanja (/Portugali) rv 28-30 - ruokailu
17.03.2011 |
Olemme matkustamassa Espanjaan ja/tai Porugaliin pariksi viikoksi toukokuussa, jolloin rv on kertynyt 28-30 tai 29-31. Onko vinkkejä ruokailusta, kun Suomessakin vältettävien aineiden lista on pitkä? Miten maitotuotteet, miten lukee esim. pastöroitu? Entäs kasvikset jne? Muuta huomioon otettavaa? En syö lihaa (paitsi kanaa ja kalaa, mutta senkin syönti on nyt rajoitettua, eikö?) Paljon kiitoksia etukäteen!
Kommentit (4)
Hei,
Odotan toista lastani Ranskassa, joten keski/eteläeurooppalaiset ruokasuositukset on vastikään päivitetty.
Tärkein ero Suomeen on ETELÄ- JA KESKI-EUROOPAN PALJON SUUREMPI TOKSOPLASMOOSIRISKI. Sen välttämiseksi liha on syötävä kypsänä, lampaanlihaa ainoastaan kauan kypsytetyissä pataruuissa tms. Vihannekset ja maassa kasvavat hedelmät kuten mansikat (erityisesti salaatti, joka kasvatetaan täälläpäin avomaalla = erittäin multaista) on pestävä todella huolellisesti kolmessa vedessä, joista viimeinen etikalla terästtyä. Käytännössä siis esimerkiksi salaatin syöminen ravintolassa (ellet itse ole pessyt vihanneksia) ei onnstu.
Juustoista vain teolliset juustot ovat sallittuja, lihaleikkeleistä ainoastaan purkkipateet. Vuohen-ja lampaanmaitotuotteita (esim. vuohenjuusto, feta...) ei suositella pastöroitunakaan. Esim. serranokinkut tai kuivamakkarat ovat kiellettyjä.
Salmonellan vuoksi raa'at kananmunat ovat kieltolistalla, kannattaa muistaa että niitä löytyy mm. suklaamoussesta ja monista moussekakuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täytyykin olla todella huolellinen, koska olin suunnitellut nimenomaan esim. salaattien valmistamista itse, koska en syö punaista lihaa. Kiitoksia vastauksista!
Suosittelemme keskustelua aiheesta esimerkiksi neuvolassa terveydenhoitajan tai lääkärin kanssa tai vaihtoehtoisesti oman lääkärisi kanssa. Lääkäri osaa suosituksissaan ottaa huomioon myös yksilölliset seikat yleispätevien suositusten lisäksi.
Turvallista odotusta matkailun parissa toivottaen, Finnmatkat
Moi! Itse olin viime kesänä samoilla raskausviikoilla tunisiassa ja kyllä söin aivan kaikkea, myös salaattia. Eikä tullu minkäänlaisia vatsavaivoja.