Possunsuikalekastikkeelle ohjetta kaipaisin.
Ostin eilen porsaansuikaleita tarkoituksena tehdä joku itämainen wokruoka, mutta nyt jostain syystä tekisi mieli thedä joku peruskastike perunoiden seuraksi. Siis tyyliin ruskea kastike possunsuikaleilla tms.
Olen enemmän erikoistunut etnisiin ruokiin ja kaipaisin apua tällaiseen suomalaiseen perusruokaan. Kiitos jos joku viitsii auttaa.
Kommentit (6)
mies ja lapsi tulee uimasta tunnin päästä ja ruoka pitäis olla sillon valmiina. onko kellään mitään nopeampia ehdotuksia?
esim knorr valmiskermakastike,on vaivaton ja nopea... eli paista suikaleet,valmista kastike,sisää suikaleet kastikkeeseen,jos haluaa,voi vielä lisätä sekaan ruokakermaa,nopeaa ja vaivatonta!
Jos paistas ne suikaleet sit pannulla ihan kypsiksi ja tekis siihe ton ruskeen kastikkeen...
Tuo uuni lähinnä tekee siitä lihasta " suussa sulavaa" ...
-2-
Kun sulla on aikaa, ni kokeile tota uunireseptiä. On ihan perusjuttu, mut todella hyvää.
joskus paremmalla ajalla toi uunijuttu sitten. kiitos ohjeesta.
Paista suikaleet kevyesti ja laita kannelliseen pataan. Pilko sekaan sipuli ja laita mukaan myös lihaliemikuutio. Tee pieni ruskea kastike ja kaada pataan... mausta suolalla (itse käytän yrttisuolaa). Laita kansi päälle ja pata 175 asteiseen uuniin. Paista 2,5 tuntia, lisää 2dl ruokakermaa ja anna paistua vielä puoli tuntia...erittäin maukasta ja hyvää!!!!
Mukaanhan voi laitaa myös porkkanaa ja lanttua...